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第 182 章（第2页）

万红军：“这也不行，那也不行，这鸭子咱今晚还吃不吃了？”

吴小翠：“吃！

当然要吃了！

你小妹可是烤了第一呢！”

万梅：“既然小妹考了第一，就让小妹来决定吧！”

万韵：“我来决定啊？”

万梅：“对，你来说，怎么做。”

“我觉得……烤鸭听起来挺好的。”

说起来，她也有点想吃烤鸭了。

可是在吴小翠“威胁”

眼神下：“但是窑确实太小了，咱们加点洋芋块，晒干的菌子什么的，一起给焖了吧！”

“焖？”

“对，用砂锅闷！”

不红烧，不炖，不烤。

焖，大家都没意见了。

嗐，还是我中华美食博大精深啊！

开水，拔毛，烧掉细绒，切小块。

鸭子放入砂锅中，慢慢煸出油来。

鸭油中，放入姜蒜八角香叶等佐料，爆香。

再倒入鸭子翻炒，加入适量的温水持平，放调味，开始焖。

等快焖的差不多了，下入洗干净的菌子干，洋芋块等，耐心等待一会儿，就可以揭开锅盖，收汁出锅了。

“嗯，好香，好香。”

万红军扇着冒出来的味儿。

一脸的陶醉：“姐，我来帮你尝尝味道，看熟了没有吧！”

万梅头也不抬：“不用你尝，我自己知道熟了没。”

万韵“那我尝一点？”

到现在她也有点饿了。

“行，尝尝盐味怎么样。”

万梅就从锅里夹出了一块递给她。