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第 19 章（第1页）

？”

璐璐笑哈哈地打招呼。

五婶娘朝一个方向指了指，“嗨，我上那边捡点柴火去，上次你五叔在那山里剔了好些枝丫，这会应该也晒干了，我去捡回来。”

说完又问起了丁老太的情况，“你奶奶身体好点了没？我上次去看的时候她才从医院回来，这么些天了，也抽不出空再去你家看看。”

“好多了！

都已经能坐起来了，本来也不是很严重。”

“那就好那就好，这人啊，上了年纪，就怕摔跤，好在你奶奶也快好了。”

“是是是，可不是嘛。”

告别完话多的五婶娘，璐璐加快了步伐，小小年纪的她面对这些大婶奶奶，实在是找不出什么话头，他们的话实在是太多了，自己也找不到话接。

幸好，回去的路上，再也没碰上什么人。

回到家，找来一个大竹筛，又搬来一个小板凳，坐在院子里开始摘菌子。

刚出山的菌菇不好直接倒在盆里用水洗，最好先摘干净菌子上面的泥土、枯叶以及坏掉的部分。

摘干净后泡在盆里洗，这样洗出来的菌菇完整性特别好，不像直接洗的，一篮子进去，洗好可能就剩下半篮子，都成渣了。

洗好的枞菌分出三份来，先给松松家一份，再给李春花一份，剩下的也够祖孙俩吃了。

主要是这么点也不好晒干，吃新鲜的俩人又吃不完，只好一家送一点，也不浪费。

璐璐剥了两个大蒜头，吃野菌就是用的蒜多，大人说，蒜是用来判断菌有没有毒的，有毒的话大蒜就会变黑。

璐璐不知道这个方法对不对，迄今为止她还没有遇到过大蒜变黑的情况，但是不妨碍每次吃菌子她都会剥很多蒜的行为。

锅里油热，放入一碗大蒜，些许干辣椒，爆香，再倒入洗好的枞菌，翻炒至变色，放点酱油，倒入半瓢水，盖上盖子，咕嘟咕嘟煮一会。

充分沸腾过之后，大火收汁，放入盐，起锅的时候放入一把切好的蒜苗，香喷喷的炒枞菌就好了。

吃起来脆脆的，枞菌特有的清香弥漫了整个厨房。

晚上，祖孙俩把这盘清炒枞菌吃的连汤都不剩，“好久没吃鲜炒的了，鲜炒的味道也不比晒干的差多少。”