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第 69 章（第1页）

气

她除了只准备些包红薯的油纸外，不仅不给客人提供碗筷，还不提供桌椅。

或蹲或站或带回家吃，都由着客人。

且等待的时候必须排队，谁要敢插队，直接哄走不卖。

最关键的是。

所有当日准备好的食材售完即止，就算还有人想要买，也不补了。

也许会有人嗤鼻说不就是一小摊嘛，逼格搞那么高。

可定下这些规矩，苏依丝是有自己的道理的。

不仅要营造独特的宣传效应之外，还要让客人养成一种习惯。

但凡过来消费的客人，都要自觉遵守她这小摊的规则。

这样一来她在管理上会省心很多，会利于长远计划。

很快，戚老四几个把炭火生好，红薯也已经摆进夹层烤着，油锅也架起来了。

接着只消片刻间的功夫。

高汤翻滚，油香四溢，周围的空气中便开始迅速弥漫出一阵阵浓郁勾人的扑鼻香气。

不远处巷子口，某个人影见此飞快穿过巷子往东兴楼后院跑去。

东兴楼后厨。

“你说什么？她真的就弄一小摊？”

“嘿呦真是初生牛犊不怕虎！”

“我当是什么了不起的隐世大厨呢？亏我瞧着大东家来了，还整的挺认真，忒没劲儿！”

王不二听完小二禀报，直接哼笑出声。

小二挠挠头，“对啊，而且小的瞧着，她就只有那个摊子，其他桌椅碗筷的都没有，不知道她咋想的？”

“还能咋想的？”

王不二嗤鼻：“不过是想用铜板‘砸响’招牌罢了！”

即便她想薄利多销，可自己一个菜就已经值她半筐的铜钱了。

她便是卖得再多，也拍马不及。

终究是把人家看得太高了，其实根本就是自己吓唬自己。

想到这，王不二满脸的得色，对小二大手一挥：“开门吧！

让钱掌柜派个脑子清楚的去盯着，免得铜钱堆多了算不过来！”

听到这话的人，皆是肆意大笑。

小摊这边。

苏依丝在做最后的确认检查。

基本上是万事俱备，只等客人来开张了。

只是……

“戚大叔，咱准备六个筐子来收钱会不会太夸张了？”

苏依丝作为收银，看到自己跟前摞得老高的竹筐，不禁一脸黑线。

（???III）