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家平安,回归到正常的生活。
基地里一百来号人,过年吃一顿也要准备不少的物资,这让顾老太犯了难。
“那头最大的猪就杀了吧,一半大家过年的时候吃,一半用来腌腊ròu和香肠。”
那头猪一直是顾钧的眼中钉,馋它的ròu不是一天两天的。
虽然闺女的空间里还有好多猪ròu,但是那是他们一家人最后的底气,不到万不得已不会拿出来的。
这次顾老太没骂顾钧一天到晚就知道吃,那就是也同意杀猪了。
只有张奶奶看着自己细心养了这么久的猪要被杀,老心疼了。
还好第一天农家乐赚回来的那头母猪已经怀孕了,以后家里又可以添几头猪崽子。
最后商量的结果是明天早上就开始杀猪。
基地里的人一听说要杀猪,口水都要掉下来了,好久没吃ròu了。
虽然基地里伙食好,到现在大家也很少吃到荤菜,毕竟物资有限,也不能让一百号人使劲造。
所以猪ròu就成了大家晚上吃饭讨论最多的东西。
“明天要吃猪ròu了,好想哭,没想到我会为吃上一顿ròu而哭。”
“这有个啥?我小时候也是等到过年才能吃一回猪ròu,所以才最盼过年嘞!”
“基地里的伙食好,比在帝都的时候好多了,咱们要感恩。”
“希望明天能多分几块ròu,哪怕是我以前不吃的大肥ròu。”
顾苏雨听他们的对话,觉得好搞笑,这些人是真的馋狠了。
不过她也好期待明天的杀猪宴,这次要拉着张鑫一起看杀猪。
三个月过去了,她还是没进阶成功,基本上都放弃了。
凌晨四点多钟,楼下就传来了猪叫唤的声音。
万元叔和千福叔,还有几个力气大的男人正在杀猪呢。
为了防止外面的丧尸听见猪叫的声音发狂,几个人手起刀落就让猪停止了叫唤。
老人家觉浅,顾老太和张奶奶他们几个老人家早就将杀猪褪毛的开水烧好了。
顾老太拿了个大盆装猪ròu,这猪被张奶奶养的特别壮实,光是白花花的猪膘就满满一大桶。
现在的猪ròu太珍贵了,除了猪毛和内脏里的脏东西,全部都有用。
厨房的大锅里,堆的满当当的猪油,熬的时候香的整个一楼都能闻到。
酒店里厨房里有好多那种不锈钢的大桶,现在就派上了用场。
这猪油可以放半年都不会坏,现在他们吃的都是之前餐厅里的菜油,但是香还是猪油香。
今天大骨头炖汤,用晒干的菜干炒猪油渣,让大家馋馋嘴。
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