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第 15 章 15（第1页）

今天姜家烧的是苞谷饭。

月亮湾公社处于不南不北的地界，既种水稻又种麦子，只不过今年的麦子还要等到下个月才能丰收，去年拿工分换的稻米也不多了，得省着点吃。

苞谷即玉米，不过做苞谷饭不是拿整颗玉米来做，是用玉米打成的玉米粉做的，先蒸玉米粉，边蒸边拿饭勺搅，等差不多了之后，再把蒸好的少量米饭倒进去，再搅拌，等搅拌均匀了之后再蒸会儿就差不多了。

看着简单，其实工序稍微有些复杂。

姜穗穗虽说是美食主播，涉及多种菜系，但还真没忆苦思甜了解过苞谷饭怎么做，只能在旁边看方桂芝做。

等到都弄好之后，就可以吃饭了。

今天除了姜穗穗做的鱼头豆腐汤之外，还有方桂芝腌的萝卜块。

要说方桂芝虽说厨艺一般，但做腌菜的手艺还是相当不错的。

萝卜块腌了两天多了，此时吃起来最合适，又酸又脆，很是爽口，是绝佳的下饭菜。

宋时清回到家之后，先是去河里挑了一担水回来。

家里的水快用完了，爷爷年纪大了，腿脚不利索，在三年前，他就已经开始给家里挑水了。

这几年，他的个头蹿的厉害，已经比爷爷还要高上半个头。

将水桶里的水倒入水缸中，奶奶的饭菜也已经烧好了。

“好香啊，奶奶烧的菜就是香。”

宋时清坐到饭桌前，在爷爷奶奶面前，他不像平时那样的冷硬，这才像个有血有肉的正常人。

他们住的房子老旧又简陋，远远的看起来摇摇欲坠，仿佛风一吹就会倒下来。

但是这样的房子，他们也已经住了五年了。

这五年里，他们从一开始的陌生，到了如今的熟悉。

从一开始的抱着回城的希望，到不敢奢望。

宋奶奶虽说穿着旧，却收拾的干净利落，花白的头发梳理的一丝不苟，笑着将碗筷摆好。

宋爷爷放下旧报纸走过来，这报纸他已经看了无数次了，还是上个月宋时清进城时给他买的，这个月他还没进过城，没办法买最新的报纸。

两菜一汤，很简单的饭菜。

饭是苞谷饭，菜是马兰头，也就是山上的野菜，和炒萝卜丝，汤是番茄汤，没有肉。

宋时清问道：“奶奶，我不是说了把我上回去山上抓到的那只兔子炒了吃吗？是不是爷爷不会杀兔子，要不然我明天上工前先把兔子杀了。”

奶奶叹了口气：“是我不让你爷爷杀的，这兔子拿到城里去，还能卖些钱呢，你也二十几岁了，过两年该找媳妇了。

是我跟你爷爷拖累了你，你爷爷总说国家会还他清白的，可是这都五年过去了，这事究竟怎么样也不好说，你不能不娶媳妇，你爸死了，你总得给他留支香火，以后你抓到的猎物，都拿到城里卖，然后把钱攒起来，奶奶这儿还有副金镯子，到时候……”

“奶奶！”

宋奶奶的话还没说完，就

被宋时清给打断了。

他的声音哽咽，却不表现出一丝一毫：“奶奶，这些事您不要操心，要是我连你和爷爷都照顾不好，谁会愿意嫁给我？我也不会结婚的！”

宋奶奶见孙子这样，心里疼的难受：“傻孩子，你怎么没把爷爷奶奶照顾好？你才多大啊，就一个人干那么多活，养活爷爷奶奶。

奶奶知道你是心疼我们，这……这菜里头放了猪油了，奶奶没有舍不得……”