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一般而言,年夜饭菜肴的数量应该是双数,寓意“好事成双”
。
而“鱼”
,和“余”
谐音,象征“吉庆有余”
,也喻示“年年有余”
。
季玥满漫不经心地嚼着菜肴,饭菜鲜嫩可口,十分美味。
但是,她还是觉得,没有鱼的年夜饭,是没有灵魂的!
看来,是时候让大家见识,大厨的手艺了!
季玥快速扒拉了几口饭,放下筷子,清了清嗓子,甜甜一笑:“大叔大婶,多谢您二位的殷勤款待,饭菜甚是可口。
现在我也想为你们做一道家乡菜。”
大婶急忙摆手拦住季玥:“闺女,不用麻烦了。
来者是客,哪里有让客人动手的道理?快坐下吃饭!”
季玥还是坚持着起身了,她俏皮地眨了眨眼:“大婶,今日尝了贵地的特产,甚是美味。
我也想投桃报李,让您二位也尝尝我们的家乡的特色菜。”
“你们继续吃,不用管我,我马上就好!”
说着季玥挺直腰板,自信地迈向厨房。
虽然做菜这件事她实践得不多,但她看得多啊。
而且做鱼嘛,还不简单,放点油,放点辣椒,再煎一下,就over了啊,很easy的嘛。
让季玥自信心爆棚到极点的是,她需要的材料,厨房竟然全都有,简直是天助我也。
季玥开始做鱼了,虽然中间发生了一些不能与外人的小插曲,但她还是成功地做好了一盘剁椒鱼。
虽然剁椒有点点多,把鱼都遮住了,但是卖相倒是极好的,红红火火的,甚为喜庆,倒是和这除夕夜相得映彰。
季玥对自己的鱼很有信心,赶紧端到了桌上,把这份美味分享给大家。
大叔大婶都很捧场,立马动了筷子。
鱼肉入口后,大婶愣了几秒,突然放下筷子说:“闺女,我和你大叔还有点事,得先走了,你们继续吃吧。”
大叔也忙不迭地跟着点头:“对,我们得去处理一下,你们继续吃,就当家里一样。”
“哦,对了……”
大婶站起身来,临走时还不忘打趣季玥,“最后祝你们,花好月圆。”
“大婶,我们不是……”
然而,季玥解释还未说完,大婶就拉着大叔以雷霆万钧之速,离开了座位,仿佛后面有洪水猛兽。
那速度之快,全然不像上了年纪的人,颇有几分老当益壮之感。
这落荒而逃之景,着实让季玥有几分摸不着头脑。
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