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二百零二 八宝葫芦鸭（第1页）

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想吃鸭子还不想啃骨头，死老头儿，你怎么不呢？

胡静云大怒：“臭老头儿，你养只没有骨头的鸭子出来给我瞧瞧！”

刘老头儿嘿嘿笑道：“我又没有去凌家的厨房转悠，若是这点小小的要求都做不到，说明你们就不是厨子，而是去厨房的。”

胡静云道：“你才是的，你长得就像！

不用都能恶心……”

付宁拦住暴跳要冲上去将刘老头儿给撕碎的胡静云。

秋水生当然不拦，他等着胡静云冲上去，自己跟着大开杀戒，借机将这些作恶多端的达官奸商们一起铲除呢。

赵霜一听刘老头儿的要求笑了，这不就是八宝葫芦鸭嘛，著名的扬州菜。

这个世界没有扬州，却有暖州，暖州聚居着一大群能吃会嗨的富商达官贵人，不过他们还没有嗨出八宝葫芦鸭来。

那么今天，就让他们开开眼界吧。

赵霜给付宁传音让付宁要做菜的食材。

付宁按照赵霜的传音，一一点了食材和工具。

凌府下人很快就将付宁要的东西送来。

付宁先将薏米、芡实米等淘洗干净浸泡，然后开始处理鸭子。

付宁在众目睽睽下，不慌不忙，右手拿起菜刀，左手拎起已经拔的鸭子。

鸭拔得干干净净，鸭皮完整有弹性，付宁确信，这就是自己今天在厨房拔的鸭子中的一只，很好，从头到尾都是自己处理的。

刀光一闪，付宁从鸭脖处切开一个两厘米的口子，慢慢翻出鸭脖，以菜刀切断筋，将鸭脖骨翻了出来，斩断。

付宁第一次脱鸭骨，一开始速度稍慢，在赵霜的传音指点下，一点点地剥离。

但是，天才不愧是天才，付宁的手速越来越快，渐渐地，众人已经看不清他的手、刀和鸭子，等他们再次看清时，一个完整的鸭皮已经剥下来，鸭骨堆在旁边。

望着那张完整的鸭皮，刘老头儿有些傻眼，其实已经不用再试探什么，付宁熟练无匹的刀工已经很能证明，他是一个纯粹的厨子无疑。

但此时的刘老头就跟付宁手上的鸭子的嘴一般，死硬。

他抱着一丝丝希望，希望付宁做出的东西很难吃。

付宁这边忙着剥鸭子皮的时候，胡静云和秋水生也没闲着。

胡静云帮忙摘菜洗菜，秋水生切丁。

肫丁、火腿丁、笋丁、精肉丁、香菇丁。

秋水生自带刀气，切起丁来动作更加华丽，行云流水的华丽动作，洒脱飘逸，把在场的女眷们都给看呆了。

做饭还可是这么帅！

再看切出来的丁，肉眼看去，几乎大小一致。

付宁那边已经将鸭皮翻转，清洗干净，动作专业，绝对是大师级厨子一名。

食材准备妥当，付宁开始火上放锅，热油，煸炒丁。

随着热油烹炒，香味顿时飘逸满园。

在场众人不自觉吞咽起口水来。