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第 13 章（第1页）

些天赋？

自己还需要再观察观察。

有了这个发现还是挺惊喜。

两人认真区分这些药材的时候两个儿子带着猪ròu回来了。

买了四十斤的猪ròu，还有一些猪大肠，猪下水，老板又送了一些猪肺。

刘氏惊讶道居然买了这么多，秦兰兰笑道：“做起来就不多了，咱们开始吧。”

仔细吩咐给两个儿子把猪ròu洗干净，大儿子负责清洗切块，她和儿媳妇一起把五花ròu剁馅，猪蹄猪耳朵之类的处理好。

四十斤ròu这四个人处理起来很快就弄好了。

秦兰兰掏了一些草木灰在清洗大肠，这个东西一定要洗干净，不然吃着也不好吃。

清洗了一遍又一遍，大儿子在旁边说自己学会了，抢下了秦兰兰手里的活，秦兰兰笑笑，交给大儿媳怎么把脂肪刮去，然后开始调馅料。

准备做卤ròu和香肠，昨天秦兰兰买的东西今天全派上用场了。

秦兰兰做这些的时候，一边做一边向三人讲解步骤，等到猪ròu上色下锅，整个院子里都飘满了卤ròu的香气，小孙子已经馋的从屋子里跑出来缠着秦兰兰想吃ròu了。

“你这个小馋猫，现在还不能吃呢，等下午吃饭的时候祖母让你吃个够，行吗？”

“好～祖母真好～又有ròuròu吃咯。”

知道又能吃好吃的了，小孩子语气欢快的跑了出去。

沈钟琪站在房门口看着家里的大人忙忙碌碌，看着祖母像变戏法一样做出这些美味的食物来。

一直阴沉着小脸，不知道在想什么，只是配上这一张小包子脸，怎么看怎么可爱。

等肠衣好了之后秦兰兰把调配好的ròu馅塞进去，刘氏等人大呼惊奇，从没见过猪肠子还能这样用。

闻着这馅料的味道就知道肯定很好吃，婆婆娘做出来的东西就没有难吃的。

一直忙活到了下午，秦兰兰估摸着时间差不多了，才熄了火，掀起卤ròu的锅盖，一种从来没有闻过的香气直钻人天灵盖。

秦兰兰闻着卤ròu的味道，总感觉比前世自己做的差了点。

沈大成不自觉的咽了一咽口水，这味道实在太好闻了，光闻着这味他能吃三个大窝头。

沈二成也已经被这股香气折磨的肚子咕咕叫了。

秦兰兰笑着看着众人，“可以了，把饭盛出来，咱们用饭吧。”

几个人抢着帮忙端饭，沈钟玉这小家伙早早的搬了小凳子坐在桌前。

沈钟琪也来到了厨房旁，主要是这味道实在太香了。

大家疯狂分泌口水。

等秦兰兰把ròu切好摆上桌，众人早已等不及了。

“吃吧”

秦兰兰夹了一筷子之后，众人的筷子纷纷往卤ròu上招呼。