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第 779 章（第2页）

只不过甘学林是因为不乐意看到林北辰为了吃整天粘着他媳妇，所以才给的建议。

“行吧，你就不能一次性多给几张吗？每次就一张方子也太熬人了。”

林北辰抱怨道。

陆向红皮笑ròu不笑地说道，“你也可以选择回你广东去。”

林北辰真的是她见过的最爱吃的人，她也算是开了眼界了，竟然真的有人为了吃连家都不回了。

“算了，我不催你了，等就等吧。”

林北辰无奈地说道。

两人说话间已经走到了包厢，包厢的门在大家的目光中关上了。

包厢其实还挺大的，足够容纳二十个人吃饭。

林北辰挺会享受的，包厢里头还放了沙发和茶几，另外还放了一个大书架，书架上面全是各种各样的菜谱。

当然这些菜谱大多数都是一些广为人知的家常菜，像酒店那种拿手的招牌菜配方，上面是绝对没有的。

陆向红将一张纸拿了出来，上面赫然就是后世大家经常吃过的泡芙。

只见上面写着：牛奶和盐加上软化的黄油块，放入锅中煮，煮到完全沸腾状态后关火。

用过筛网筛入低筋面粉60克。

然后再用木勺均匀地拌成面团。

再次开火，中火，不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火。

取出放入搅拌盆中，降温到热而不烫手的温度，分4次倒入全蛋液，拌好的面糊光泽、细滑，当捞起和滴落时会呈现倒三角的形状即可。

将面糊装入裱花袋中，烤盘里铺油纸，挤4厘米直径的泡芙面糊。

烤炉烘烤，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉。

淡奶油加糖隔冰水打发。

将奶油装入裱花袋中.将泡芙从中间横切开，挤入奶油或是从泡芙底部挤进奶油。

林北辰拿到配方之后就迫不及待地看了起来。

别看林北辰爱吃，平时也好像无所事事的样子，但是其实林北辰的厨艺也不差的。

陆向红也不催促，一般林北辰看了方子后，有什么疑问会当场就问清楚。

果然，下一秒就开始提出了他的疑问。

早在之前，陆向红给林北辰的配方中就含有各种配料，如今林北辰对于各种新鲜的配料已经不觉得稀奇了。

并且没有烤箱，他也让人做了一个类似的烤炉，虽然麻烦了一点，但是控制好烤炉的温度，做出来的点心是半点也不比后世的差。

林北辰了解完配方后已经兴致匆匆地拿着