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亏了!
早知道叔叔手艺这么好,就算再忙,也得来!”
博士后夸张地叫了起来!
这段时间在学校吃西餐,吃得他都想吐了,去中餐厅下馆子,吃到的也都不是正宗的中餐,味道怪异。
他觉得自己都瘦了。
若是早知道师妹父亲手艺这么好,他说什么也得厚着脸皮来尝一尝!
大伙吃得开心,都没人顾得及说话了。
龙教授年纪大了,牙口不是很好,换了个国度,这段时间胃口更不好。
今天这一餐,实在是太美味了!
他停不下来。
钟子然坐在龙教授对面,看到龙教授大口大口的吃饭吃菜,给他倒了一杯酒。
“这是家里自己酿的,药酒。
龙教授尝一尝。”
龙教授眼睛一亮,他有时间也喜欢小酌一杯,刚才醉鹅被端上来的时候,他就觉得酒香很诱人。
“那就尝一尝。”
他迫不及待喝了一口。
九转回肠。
“好酒!
好药!”
这酒清淡,有促消化解腻的功能。
跟做醉鹅用的酒,完全不一样。
做醉鹅用的酒,有股清甜,而这酒有点酸甜。
两者都很符合他这老人家的胃口。
看来,是念念的父亲特地为他做的。
“酒是从国内带来的,新酿的酒还没好,可能还要等个一年。”
钟子然道。
“酿酒的药方和材料,国内买起来比较方便,国外这边,我爸他们还不大熟悉市场,上个月才刚凑足材料,做起来就有些慢。”
钟念念接话。
龙教授看起来对她家酿的酒,非常感兴趣,所以她也就多说了些。
钟父正好端着一份梅菜扣肉上桌,听到女儿和龙教授的对话,说了一句:“教授若是有兴趣的话,可以到咱们酒窖去看看。”
龙教授兴奋:“真的,那就却之不恭了。”
钟念念父亲不仅菜做得好,酒酿得更好!
这药材的配比,特别讲究,既不破坏酒的味道,又完美地保留了药的药效,是上等品。
这样的方子,这样的酒,他幼年时曾经蘸过几口。
记得那会儿,父亲跟他说这是御酒。
做法已经失传了。
没想到多年之后,在异国他乡,他居然再次喝到了!
惊喜!
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