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第九十一章 亲兄弟明算账（第7页）

齐夫人是个喜欢交际热闹的人，回乡这段时日，也交往下不少达官贵人的亲眷。

“好！”

颜小熙一口应下，随后道。

“不过有件事，我得告诉你们二老，这酸枣汁不能久存，最多只能存放三天，还得是天气凉爽的时候。

最好是当天做的当天喝。

不然的话，口感变坏倒是其次，要是喝坏了肚子就糟糕了。”

“我知道了！”

老太太笑着说。

“你尽管送来便是。”

颜小熙莞尔，点头应下了。

，！

酸枣的用处很是好奇，毕竟这酸枣都是没人要的玩意。

颜小熙便打发宋玉杰出去打水，把酸枣洗出来，然后放到大铁锅里熬煮，又准备了一个大号的瓦盆，上边蒙上屉布。

将酸枣熬煮得差不多了，便让宋玉杰用笊篱把煮烂的酸枣捞出来，用勺子把酸枣碾得更烂，再继续煮一会儿，之后将熬煮出来的酸枣水倒进蒙了屉布的瓦盆进行过滤。

最后再将过滤出来的酸枣水放进锅里，加上冰糖熬煮。

等凉了以后，她盛了几碗出来，拿给众人品尝。

众人一尝，连连点头，都说好喝。

尤其是李楚月，一脸惊奇的表情，“二妮子，你是怎么想的？这个酸枣汁比茶水可好喝。”

颜小熙笑道：“我也是瞎做的。”

李楚月点头道：“那这酸枣汁，得卖多少钱一碗？”

颜小熙想了想，道：“两文钱一碗，姥爷你看怎么样？”

说着，她找出一个比较深，但是不大的汤碗，估摸着这个碗的容量大概是五百毫升，“就是这么大的碗！”

李楚月算了算，“这一大锅酸枣汁，也就用了二升酸枣，一升冰糖，至少能出二十碗，两文钱一碗，一锅能卖四十文钱，酸枣不要钱，水不要钱，只有冰糖的本钱，一升冰糖十五文钱，能净挣至少二十五文钱，这生意做得！”

颜小熙道：“姥爷，像这种喝的，我打算多卖几种，所以，等山上的山楂、乌梅都熟了，你可以全都给我多送一些过来。”

“成！”

李楚月呵呵笑道。

“我外孙女就是聪明！”

颜小熙又对宋玉杰道：“回头，你去订做些一升装的小酒坛子回来，要两边带把手，可以拴绳子提着的那一种，如果有人想买了回家喝，咱们也卖。”

宋玉杰应了一声，问道：“那要订做多少坛子？”

“先订五十个吧。”

颜小熙也不知道这酸枣汁能不能好卖，决定先少买点酒坛子，卖试试。

当天晌午，她没有卖酸枣汁，而是把酸枣汁装在茶杯里，给客人们免费品尝。

客人们尝了之后，马上就有人问价钱，想买回去给孩子喝，颜小熙表示，因为坛子还没做好，暂时无法外带，等过两天，坛子订做好了，就能外带了。

谁知道到了下午，铺子打烊之后，就有人自己带了器皿过来买酸枣汁了。

颜小熙便定出，四文钱一升的价钱，结果把做出来的酸枣汁全给卖光了。

当然，主要客人是女客！

尤其是那些迷恋齐露寒的女客人，几乎全都对这酸枣汁情有独钟。

她数了数，单是酸枣汁，就卖了一百多文钱。

这下子，她对卖酸枣汁的信心更足了。

转过天来，她一大早就熬了一锅酸枣汁，找了个二升装的酒坛子，盛了一坛子，然后带去了齐太医家中。