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花椒（第1页）

“这是在做什么呢？”

谢哲今天跟采集队一起出去的，刚回来就见蓝离在外面搭了口锅炒麦子。

麦子已经炒得微微发黄了，蓝离估计着再炒几下就差不多了，他瞅了一眼刚回来的谢哲，说：“你的表情已经告诉我，你知道这又是好吃的了。”

“嘿嘿！”

谢哲站在远处拍了拍身上的灰，又洗了手，才凑过来一些，问在给蓝离帮忙的齐裕，“嫂子做什么好吃的了，齐裕你跟我说说。”

齐裕翻了他一白眼，懒得理他。

蓝离朝齐裕招手，他便将准备好的坛子抱过去。

蓝离看看两人，放下手里的铲子，使唤谢哲：“你俩把锅里的麦子都倒进坛子里啊，我去看看锅里的水烧好了没有。

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“行！”

谢哲朝蓝离比了个“你放心”

的手势，找了树叶包着锅沿将整口锅都端起来，然后对着齐裕倾斜的坛子倒麦粒子。

但角度不是很好，麦子虽然没有洒在地上，但锅沿碰到了齐裕的手背。

齐裕的手本来就白，被这么一烫，就红得很显眼了。

谢哲被吓了一跳，赶紧将锅放下，眉头皱得老紧抓着齐裕的手看，帮他吹了几下见更红了，又忙着去舀了碗冷水来。

齐裕看着他这动静，并不怎么高兴，反而更加不想理谢哲了。

蓝离在新房厨房里，水穆霖已经烧开了，等放凉之后就能用了。

他从厨房窗户还能望见外边两人的身影，也不晓得这两个人能磨蹭到什么时候。

像他俩这种情况，蓝离觉得就得来点猛料，比如喝一坛子醋啥的。

虽然蓝离才不会舍得把一坛子醋都给这两个人喝。

蓝离现在做的就是在酿醋，也多亏了这两人他才想起小麦也能做醋。

很多谷物都是能酿醋的，比如小麦、玉米、绿豆、大米、糯米、高梁都行。

现材料就只有小麦，最简单的方法就是蓝离今天做的这样，把小麦炒干，加入凉开水，封坛自然发酵成为醋。

一个多月就能吃了，非常简单。

但因为小麦有量，蓝离做的也不多，就一小坛。

但有了醋，不仅菜的风味更加丰富。

除了酸溜溜的醋，拿到坛子之后，蓝离首先想到的还是泡菜。

天呐，泡菜！

蓝离光是想到这两个字，就分自动分泌唾液。

尤其在夏季吃，爽得不行。

但泡菜需要糖，只用盐泡出来的菜就不叫泡菜了。

不过糖这东西，蓝离没有找到甘蔗，也让风铃留意有没有能够吃的甜杆植物。

能够收集到，再榨汁熬煮，就能做出红糖。

红糖泡出来的菜估计颜色可能不是很好看，但能做出来就很不错了。

如果到时候原料足够，再做白糖不迟。

春季末，部落里菜地、池塘以及猪圈等，蓝离都安排了人照看打理。

这天蓝离就和风铃他们一起出了山谷，他想看看还能不能找到一些能够种植的食物。

有些鸟儿可能会带来别的地方的植物种子，如果蓝离运气好，说不定能碰上。

现在的时节，果树的花基本都谢了，长出了新叶，有的还结上了小果。