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“少放点柴,火小一点。”
“哦哦,哥,这样可以了吗?”
“嗯,行了。”
等到灶里的火小,乔明朗才把鱼头放下去煎,一边煎,一边跟放火的二妹说:“煎鱼不能放太火的火,火一大鱼就没法吃。
记住了,以后自己不管煎什么东西都好,都不能用太大的火,要用小火慢慢煎,这样煎出来的东西才好。”
“哦,哥,我记住了。”
乔小慧仰头看了一眼锅里煎得金黄的鱼头,闻到鱼香味,笑着说道:“哥,你煎的鱼真香。
哥,你怎么什么都会做啊?”
在小姑娘的眼里,她哥就没有什么不会的。
“多学多看多做,自然就会了。”
乔明朗笑着应道,等着鱼煎好了一面,再翻过一面继续煎。
鱼头放锅里翻炒一些,放了水进去,煮出来的汤是浓白色的,然后再把洗干净的小白菜放进去,煮出来的菜又香又软。
田螺处理了后,下了油,放葱姜蒜进入翻炒一下,再把田螺放进去里面炒。
桶里有三条鱼,他没舍得一顿给全煮了,就只拿了一条红烧,剩下的两条可以放在水里继续养着,“这两条咱们就放到明天再吃。”
乔小慧点头,对大哥的决定并无任何的异议。
“怎么还不见把他们两个回来。”
“应该快回来了吧。”
等到晚饭做好,还不见两个弟妹回来,乔明朗就不是太放心,就往外面走了出去,回头对后面的妹妹说了一声,“你们在这里,我出去瞧瞧他们回来了没有。”
等他走到路口,就见到两个小的一前一后的跑回来了。
“哥——哥——”
远远的看到他们大哥,乔小芬跟乔明成就喊了起来。
见到两个跑回来的弟妹满身满头都是汗,乔明朗的脸上露出了笑,说道:“走吧,回家吃饭了。”
“嗯嗯。
哥,你今天给我们做了什么好吃啊?”
“回去你们就知道了。”
从邻居家门口路过,见到芳婶子在院里洗菜,他们打了一个招呼。
陈芳见到少年带着两个弟弟妹妹回来,抬头看了他们一眼,问道:“做饭了吗?”
“刚做好了,准备回去吃了。”
“哦哦,那回去吃吧。”
在女人抬头看他们的时候,乔明朗注意到女人的眼角有一块乌青,似乎是被什么东西砸出来的,他在心里皱了皱眉头。
他的视线越过女人,看向她身后的房子,知道女人家的男人就在那个屋子里面。
但是他也不好问别人什么,就只好带着弟弟妹妹们往家的方向回去了。
陈芳看着少年带着弟弟和妹妹回家去了,低着头在继续洗菜。
“阿芳,阿芳,你又死哪去了啊?”
屋里的男人在喊。
女人放下了手上的活,甩了甩水,应了一声“就来了”
,人就往屋里进去了。
他们在自家的院子,看到隔壁院子的妇人往屋里进去,乔明朗就收回了目光,没再想别人的事,让弟弟和妹妹们去洗手,把炒好的菜和饭端出来外头的桌子上,准备吃饭了。
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