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“也行。”
任鹤隐跟着云鸣往山下走,云鸣一手一筐,提着两个半满的背筐,动作十分轻松。
焖肉干饭吃最简单,先洗米下锅,将锅里的饭煮到差不多熟了,再放下洗好了切碎的肉干下去,一起焖熟,最后再起锅前放入蒜蓉酱,将饭与肉干搅拌均匀就行。
任鹤隐一边计划做饭的事一边往下走,他走路不像云鸣那么轻松,因为平衡感不好,他走路的时候还得抓着山坡上的茶树或者草茎,免得一不小心滑下去。
就在他抓开某一丛草茎的时候,他低头突然看到草里有圆圆的褐色蘑菇。
“等等!”
他忙喊住云鸣,“老大,茶树下有菌子。”
这片山坡还算温暖潮湿,有菌子是非常正常的事情。
云鸣看了一眼,问:“你想吃菌子?”
“想啊,多几片菌子调调味也好。”
任鹤隐抓住草茎小心蹲下来,仔细查看,看了几眼,眼中忽然带了丝惊喜,说道:“好像是鸡枞菌,还没有完全张开,伞盖还闭着。”
云鸣怕他摔,道:“先下去煮饭,等会再上来挖。”
“也行,我下去折根木棍上来。”
鸡枞菌跟其他菌子不同,它除了伞盖之外,还有长长的一根菌柄,那个也很好吃,不能浪费。
要是没有棍子,他们单用手挖,想要掘开泥土并不容易,而且容易弄伤指甲。
任鹤隐挺爱惜自己的指甲,他站起来,四下张望一番,最后决定等一会折一根比较长的棍子过来。
两人往山下走,溪流在挺远的一段地方,得过去那边洗米取水。
任鹤隐跟云鸣先将茶籽放好,又去洗了锅跟米,将米放到锅里泡着,捡回来足够烧的柴火,切好肉粒,这才拎着木棍上山。
任鹤隐发觉地上可能有鸡枞之后,往地下看的时候仔细了很多,没一会,就发现了第二丛鸡枞。
鸡枞菌一般会抱窝,一窝鸡枞起码有二三十朵。
任鹤隐低头跟云鸣蹲下来,踩好站位,慢慢掘土,得把菌子的根一起挖出来。
任鹤隐道:“这土还算松软,要不然光挖这个都得挖上好一会。”
“要是不松软也长不出这种菌子。”
云鸣问:“这菌子味道怎么样?”
“非常好吃。”
任鹤隐露出憧憬之色,又有些可惜,“要是我们的花椒已经长好了,再来点辣椒,用油慢慢炸这鸡枞菌,炸干后,鸡枞油可以封存好几个月,用来拌饭吃跟拌面吃都非常好吃。”
“花椒没有,不过我们有香料粉,等会就能尝尝鸡枞拌饭。”
“也是。”
任鹤隐抬手抹了把头上的汗水,他用手背抹,还是不小心带上了一丝泥,将自己的脸抹花了。
云鸣抬头看他一眼,“别动。”
“嗯?”
云鸣伸出手背,帮他蹭去脸上那点泥。
任鹤隐本来站得就不是很稳,被他这么一蹭,整个人不由自主往旁边一歪。
他反应快,当即单手一撑,保持平衡。
他原本以为没事,谁知不小心撑到一块坚硬的大石头上,他指关节被这石头一磕,当场破了皮,痛得他“嘶”
了一声。
任鹤隐下意识收回手,低头看手指关节,“这石头可真硬。”
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