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第八十四章 停业一天（第2页）

之所以突然变得这么勤快，倒不是因为何川脑子一热，想自己做饭了。

而是父亲在家里宰了两只鸡，洗干净处理好，用快递寄了过来，吩咐何川一定要做给应菲吃。

两只鸡……

何川他虽然会做菜，但他一般也就做下猪肉，牛羊肉。

做鸡……这对他来说还是第一次。

在网上搜索了一下，排除一些高难度，容易翻车的做法之后，最后何川决定，还是稳妥一点，炖个鸡汤吧。

但光做鸡还不够，何川又下楼去买了些其他菜，索性直接做的丰盛一点。

回到家后，何川第一件事儿，就是先给应菲发了条消息，问她在不在家。

应菲很快回了一句，在。

“那你中午别做饭了，直接过来吃吧。”

何川道。

应菲发了个“惊讶”

的表情，过了会儿才回道：“好。”

放下手机后，何川开始处理食材。

小龙虾已经处理好了，天气太热，放久了的话容易变质，所以何川先开始处理小龙虾。

在网上随便找了个教程，看了一遍之后，何川就开始行动起来。

先将小龙虾清洗干净，锅里热油，将小龙虾倒进里面，翻炒成红色之后，盛出来。

将锅洗干净后，又开始倒油热锅，然后将切好的黄瓜给倒进去，快速的翻炒几遍。

加入之前炒过的小龙虾，再倒入调料，翻炒几次，然后加啤酒，加水没过龙虾，盖上盖子开始闷煮。

处理完龙虾后，何川将昨天放进冰箱的鸡给拿出来。

看着案板上，安安静静躺好的土鸡，何川陷入了沉默。

这鸡……该怎么处理啊？

何川犹豫了好久，拿起菜刀，准备将鸡先从中间分开。

一刀下去……

菜刀卡进鸡骨头里了。

何川将菜刀抽出来，看着鸡胸脯前被砍断的骨头，陷入了沉默。

之前何川做饭的时候，就简单的处理下猪肉，蔬菜，买的刀比较薄。

显然，这么薄的刀，是没有办法处理一整只鸡的。

要不要下楼去买一把厚一点的刀？