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张惠烧火炖羊肉的时候,张魁蒸了一屉子炊饼。
贺清溪考虑到长安人爱吃面食,便只炒三碗米饭。
陈掌柜循着香味过来,贺清溪正好把加了小葱和鸡蛋的蛋炒饭盛出来。
陈掌柜不爱米饭,可他昨日已答应贺清溪,见贺清溪信守承诺,便让张魁给他盛一碗。
随后而来的冯掌柜看到就问,“味道如何?”
“不像米饭。”
第一次吃蛋炒饭,陈掌柜形容不上来,吃第一口觉得寡而无味,第二口觉得米香蛋也香。
吃上第三口就更香了,很奇怪,“不过挺好吃的。”
冯掌柜见灶台上还有两碗,“给我一碗。”
张魁端过去。
贺清溪冲俩孩子招招手,把饭给小猫,汤匙给小羊,让俩孩子去柜台后面吃。
“没了?”
贺清溪扭头看去,是跟他家隔了一条胡同的茶馆掌柜,四十左右,留着山羊胡的钱有良。
钱有良的茶馆和小饭馆一样大,宽三间,两间迎客,一间分两半,沿街的是柜台,靠里面是烧茶冲茶的地方。
茶馆和小饭馆不同的是,小饭馆是贺清溪家中祖业,茶馆是钱有良租的,且只租前面,想烧饭也只能在店里烧。
在店里做饭不合适,钱有良平时就叫伙计来小饭馆买饭。
偶尔也自己过来,前提陈冯二人不在。
钱有良和冯陈二人不对付。
此时店里只有冯陈二人,他还进来。
贺清溪险些以为看错了。
开门做生意,来者皆是客。
贺清溪确定是他,就笑着走过去,“还有。
蛋炒饭要随吃随做。
钱掌柜想吃,我现在就做。”
“给我来一份。”
钱掌柜见冯陈二人坐到最里面,西北角靠墙的位子,便直接在柜台对面,南边沿街的位子坐下,和冯陈二人呈两个极端。
陈掌柜凉凉道,“也不知道好不好吃就吃,几年没吃过饭了啊。”
钱掌柜转过头。
“慢点吃,陈掌柜。”
陈掌柜对面的冯掌柜开口道。
到嘴边的话被憋回去,钱掌柜瞪一眼陈掌柜,“贺掌柜,快点。”
“下锅了,一会儿就好。”
贺清溪道,“米饭干,要不要再来碗羊肉汤?”
钱掌柜想说不,回去喝茶,一股冷风进来,“来一碗吧。”
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