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第 57 章（第1页）

此时，王府里的曹觅，就正在为“独一家”

努力着。

她拨了拨篮子中的虾皮，又抓了点送到鼻尖嗅了嗅，随即便朝着旁边的厨娘点点头：“嗯，差不多了。”

厨娘闻言欣喜地点了点头，询问道：“王妃，那接下来要怎么做？”

曹觅吩咐道：“把这些虾皮碾碎，然后直接装起来就可以。”

“碾碎？”

厨娘有些疑惑：“王妃，要碾成什么模样？”

“碾成细腻的粉末状。”

曹觅解释。

厨娘应了一声，行礼应下。

她心下有些疑惑，但还是马上安排了人，按照曹觅的吩咐干起活来。

这几日里，曹觅只要一忙起吃的事情，老三戚然必定会跟在身边。

这一次也不例外，戚然踮着脚，妄图看清篮中的东西，试了几次无果之后，便拉了拉曹觅的袖子：“娘亲，篮子里是什么？”

曹觅笑了笑，干脆捻了一点干干的虾皮，送到他嘴边：“尝尝。”

戚然眼睛一亮，“啊呜”

一口，差点直接把曹觅整个手指都含进去。

他开心地嚼了嚼，但慢慢地，面色开始变得纠结。

曹觅明知故问道：“嗯？味道怎么样？”

戚然艰难地将嘴中的东西咽了下去，诚实道：“扎嘴……”

曹觅恶作剧成功，忍着笑意又问：“啊，扎嘴吗？嗯……那除此之外呢？尝出什么味来没有？”

“咸……”

戚然咂咂嘴，随后皱着鼻子摇摇头：“好奇怪的味道……不好吃。”

“那是因为你太馋了！”

曹觅点了点他的小鼻头，“心急吃不了热豆腐，你得有耐心，等厨娘用它们做出好吃的东西。”

王府三公子似懂非懂地点点头。

但马上，他又开口讨要道：“这个不好吃，娘亲，我们吃辣椒，辣椒做的菜好不好？”

曹觅笑着问道：“你不怕被辣到了吗？”

戚然把头摇得跟拨浪鼓一样：“不怕不怕！

我要吃红红的菜！”

这一段时间，跟着曹觅一起品尝了好几种辣味菜肴的戚然，已经逐渐能够接受辣椒的味道了。

与这个时代仅有的花椒相比，剔除了麻这味口感的辣椒，无疑能调制出更多美味。

府中的厨娘在经过一开始的试探之后，很快也意识到这一点。

能进王府当差的，不算行业的领头人，至少也是佼佼者。

这段时间，在曹觅的指导下，她们已经从被动学习，开始尝试起了举一反三。

她们顺着从麻婆豆腐、剁椒鱼头等经典川菜中得到的启发，开发出了好几种全新的辣味菜色。