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第 94 章（第1页）

蓝晴将顾晗带进了一个古色古香的厅堂中。

“您请坐。”

蓝晴对着顾晗问道：“我们这里有古华夏的茶，您要来一杯吗？”

顾晗点头，自从来到星际后，她确实再也没有尝过茶的味道了。

很快，便有侍女递上来一壶茶，顾晗尝了尝，是龙井，但是却不是太好的龙井，和之前她在其他几个世界喝的不能同日而语，但是在这星际中却是难得的味道了。

蓝晴观察向来很细致，立时便发现了顾晗对茶的味道并不满意。

“您是喝不惯吗？”

蓝晴赶紧问道，凡是来她店里喝过茶的人都对这龙井茶很盛赞，这龙井茶树也是她唯一发现的星际中还存在的茶树。

“只是有些失望罢了。”

顾晗摇了摇头道。

“失望？”

对这个回答，蓝晴有些意外，“您之前喝过龙井茶？”

她觉得这不应该啊！

虽说星际有龙井茶树，但是茶叶的支撑还需要制茶的工艺，据她所知这星际除了她以外，并没有人懂得制茶工艺。

“没喝过，只是在古籍中听过古华夏的西湖龙井曾为御茶，龙井茶外形挺直削尖，扁平俊秀，香气清高持久，香馥若兰，沁人心脾，唇齿留香，只是你这茶比之古籍中的欠些味道了。”

顾晗说道。

“您是觉得我这茶不好？”

蓝晴不是骄矜自傲之人，若是旁人这么说，她只当是来找茬的，但是她从顾晗的做派和对华夏的了解，都能看出这位对茶应该有着很深的了解。

“不是茶叶不好，而是制茶的工艺不好。”

顾晗说道。

“这怎么说？”

蓝晴听顾晗这么说，也知道自己是遇到行家了。

茶这项东西，她远没有对菜品这么精通，她学习制茶也就学习了几个月，工艺也不太熟悉，只能勉强将茶制的能入口，有香味罢了。

“龙井茶的炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取‘抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨’等十大手法，整个炒茶的过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段，你这茶制的，明显没有手法和过程都不大对。”

顾晗说道。

“您是行家。”

蓝晴听到顾晗的说法，心中惊讶，她穿越到这星际开这饭店也都快三年了，以前来她这的人只是赞她这的茶好，却并没有人说过她这茶的不足之处，她是这制茶的人，自然知道自己学艺不精。

她之前感慨华夏文明在星际中的落寞，如今看来，华夏文明还是有人懂得。

“不过是书本上的行家罢了。”

顾晗笑了，接着道：“老板您很不错，最起码您愿意去推广华夏的文明文化，虽然现在做得还不够好，只要您用心专研，假以时日，未必不可成为大家。”

顾晗最欣赏女主的地方，就在于女主肯于用心钻研，来到星际后，能够发挥自己的所长，一开始或许是为了生计，开了这饭店，但是后来却也真心投入到对华夏文明的宣传中去。

“您过誉了，我离大家还早着呢。”

蓝晴摇了摇头，谦虚道。

她之前跟随师父学习厨艺，师父说过她的厨艺离出师最起码还得十年，虽然她现在受人追捧，但是蓝晴知道这些人不过是没吃过美食，眼界不够，若是真的吃过顶级的美食，她这个也就不算什么了。