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第 15 章 煮面吃（第1页）

腊月二十九的下午，食品厂一片欢欣鼓舞，每个人做事都有一些心不在焉的。

外头的空地上，摆满了各种东西，那就是他们的新年福利了。

红安食品厂的效益好，福利也好，工人们都盼着分些好东西好过年呢。

罗青梅作为食堂的人，被喊去帮忙分福利了。

陈大先带着她，分的是普通工人的份，一瓶罐头，一包挂面，三个大白菜，若干白萝卜等等。

红安食品厂有自己的货物渠道来源，很多东西的价格都比市面上的要便宜，蔬果这一些向来不少。

不过陈大先跟其他人不同，他分着白菜，还会跟一旁的罗青梅说话：“这次的白菜还不错，拿来腌一定好看。

萝卜也可以，切成条稍微风干再切成丁，跟盐、蒜头、姜片揉出汁水来，再放进瓮里闷上个半个月，再把萝卜丁拿来炒肉，那味道绝了。”

“如果敢吃辣的人，就家一点辣椒，那萝卜丁又酸又辣，跟任何菜一起炒都特别下饭。”

陈大先说着还吸了一口口水。

“师母更厉害，在她的眼里，就没有东西不能腌，我吃过她腌的酸鱼，超级好吃！”

罗青梅安静地听着，腌菜她并不陌生，在乡下当知青的时候，每一年都要做很多。

每一家都有每一家的腌菜手法，参差不齐，罗青梅跟当地的社员学了不少，加上自己爱琢磨，做的腌菜也让人赞不绝口。

但是酸鱼她是真的没听说过。

“陈师傅，酸鱼是什么？用鱼腌的吗？”

罗青梅小声地问。

陈大先点点头：“是的，我听师傅说过几句，说是西南那边的一道特色，用的佐料比较特别，但具体怎样，我就不清楚了。”

罗青梅若有所思，知道了一个没听说过的菜，她有点手痒了。

东梁市的水域湖泊多，又有不短的海岸线，这时候买鱼并不难，价格也不会太贵。

就是这酸鱼的作料到底是什么呢？

罗青梅心不在焉地帮着陈大先把白菜分完，其他的就没她什么事了。

她作为临时工，分到的东西是比正式工人少的，比如就没有罐头等昂贵的东西。

罗青梅没多在意，她现在满脑子想的都是酸鱼，要是碰到梁师傅的话，她一定要请教一番。

她用麻袋把自己分到的东西装好，准备等会和邱爱婷姐弟一起回家，就瞅到罗青鸿找来了。

“嘿，青梅，要二哥帮忙吗？”

罗青鸿的心情很好，今天厂里发工资了，他多发了三十块的奖金，准备给妹妹买一双鞋子。

这个春节走亲朋的年礼，他已经想好了，请妹妹帮忙做，当然要先讨好她了。

“行啊！”

罗青梅应声道，“二哥心情很好。”

看他这眉飞色舞的样子，也太藏不住心事了。

“对，青梅，等会我送你回邱家，先去百货大楼一趟。”

罗青鸿笑呵呵地说。

“哦。”

罗青梅应了一声，看到梁师傅进来