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了一声,说真的,她还没见小姐下过厨呢,可她这样子也不想会下厨的人啊!
不过就是煮个粥而已,应该也没有特别难吧。
红豆洗净了手就准备将团子接过去,结果——
看着搂着容妤脖子死活不撒手的小娃娃,面上有些为难,“小姐。”
容妤抽手拍了拍小娃娃的头,“儿子先让红豆姐姐抱,阿娘给你做早膳。”
毛茸茸的小脑袋抬起来,眼眶周围还有些红。
这是哭了?
容妤有些惊讶,见小娃娃水润的大眼睛看着自己,里面只差没写着几个大字:不想下来!
可这不下来也不行啊,她就抱了这么一会儿胳膊已经酸的不行了,一边抱娃一边做饭?不好意思,她现在还没有开启这项功能。
容妤放柔了声音:“儿子乖,阿娘给你煮粥喝。”
团子瘪了瘪嘴,但还是什么都没说,乖乖的让红豆抱了过去。
容妤洗净了手,就接过了红豆的活。
“煮粥看似简单,其实并不容易,都说平淡见滋味,最平常的白粥是最考验功夫的。”
容妤一边用锅铲顺时针在锅底搅拌,一边指点,“煮粥最好是开水下锅,先大火煮开,再小火慢熬,这样煮出的粥才细腻软糯,滋味更浓。”
“给灶里再加把火。”
容妤道。
“哦好,”
红豆找了把小凳子将团子放好,自己则蹲在灶前打下手。
不多时,米香渐渐溢出,“好香啊。”
红豆吸了
吸鼻子,眼睛一亮。
“白粥最好的状态就是,色浓味香,食之无米,入口即化。”
说起来容妤就有些嫌弃,前两天喝的哪里叫粥,分明就是米汤,米加汤!
想到这几天一日三餐顿顿白粥,容妤觉得嘴里都快淡出个鸟了,她方才看过来,虽然这里的调料比不上现代那么齐全,但由于林婆婆本来就是开早点铺的,家里调料该有的也还都有。
想了想,容妤道:“去洗些青菜过来,有鸡蛋的话也拿两个过来。”
光喝白粥多没意思,倒不如弄个新鲜的。
红豆也没多问,手脚麻利的就将容妤要的东西准备好了。
见容妤将青菜切丝,将姜丝葱末都切了,红豆忍不住问:“小姐是要用这些来煮粥吗?”
我的天,这些要是都放进粥里,那还能喝吗?
“嗯。”
容妤点头,见小丫头一副雷劈的样子,有些好笑,“放心吧,保管好喝。”
红豆瞅了瞅忙活的容妤,没吱声。
看在小姐亲自下厨的份上,就算是不好喝,那也得好喝。
白粥已经差不多快煮好了,这边也不用红豆再看火,光喝粥只怕吃不饱,容妤想了想,“这边有包子铺吗?你去买两个肉包子回来。”
喝粥当然得配包子啊!
红豆应了一声,抬脚就出去了。
小团子则乖乖的坐在板凳上,看着站在锅前忙碌的身影,眼睛亮闪闪的,真好,阿娘要给他煮粥喝,虽然他一点都不喜欢喝粥。
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