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59第 59 章（第2页）

光仔从来没关注过这个，对于鱼虾这类打小见惯的东西他也从来没过研究的念头，只道吃还好不好吃。

至于他的，重要吗？

“鱼当然也年龄啊光仔。”

郁理了，“就拿这条龙趸来举例，你要是实在弄不清，也可以通过它身上的鳞片纹路来判断具体年龄。

树年轮，鱼的鳞片上面也类似的纹路。”

一众下意识地看向真田手的鱼，只见石斑鱼身上的鳞片又密又小，乍一看就跟没鳞片一样，不由犯愁。

“可以拿放大镜看。”

眼见他们完全是被勾起好奇心的问号姿态，郁理友情提示，“只要数出鳞片上面的环状条纹圈数，之后再加一，就是鱼的真实年龄。”

当即就一名围观的客抬手让附近的侍应生找个放大镜来，很快，东西就被送来。

鱼会生长，体型会逐渐长大，在季节时令的下，它身上的鳞片会随着食的充足或匮乏呈现出不同的状态。

春夏季吃好就长快，跟着体型一起快速长大的鳞片上的圈就粗一些；反之没食，鳞片上的纹路圈自然也会变细。

这一粗一细在放大镜下显示格外清晰，也让看到的清楚地明这条鱼度过了几个夏冬。

“一，二，三，四……再额外加一。

哎，真的是五岁啊！”

一群从来没关注过这种冷识的门外汉大呼小叫中，对郁理随便一眼就说中鱼龄的本事那是佩服不已，真不愧是厨神，他们都还要靠扒下鱼鳞看放大镜确认呢！

“术业专攻罢了，身为料理，对食材的了解和累积是必须且必要的。”

拍了拍眼睛亮的继弟，“推算鱼龄的方法也不只看鳞片一种，还通过鱼的脊椎骨、背鳍、鳃盖骨等等这些部位去判断。

就像精市钓到的那条大马哈就可以鳃盖骨推算，道理是和鱼鳞一样的。”

被点到名的幸村好奇回头看自桶的鱼，已在盯着鱼鳃部位研究了，旁边的新吾见状面露不服，回头小跑着就把自的桶提了过来，献宝一样拎到自家老姐面前，“姐，我钓到了一条金枪鱼，你帮我看看它多大啊！”

郁理低头一看，就见一条体型不大的黄鳍金枪在桶游动，这是日渐稀少的金枪鱼种类中产量很高的一个品种了，分布广泛也算常见。

她点点头正要夸奖一句时，旁边突然传来一声嗤。

“一条小黄鳍而已，又不是蓝鳍，这种程度就这么激动还让帮着算年龄，可真是够没见过世面的。”

一句话，惹的很多皱眉，原本轻松的氛围一下子变僵硬，顺着那声音看去，就见一个身着沙滩装的年轻摆着不屑的脸看着拎桶的藤原新吾。

那年轻一看最多就是二十岁的样子，从小养尊处优的面孔甚至显些稚嫩，此时摸着腕上的名表又微抬着下巴的模样看着特别欠揍。

被盯住的新吾少年顿时也板起了脸，些敌意又些迷惑看向对方：“我好像不认识你吧？”

这莫名妙开嘲讽的是不是点过分？

几步之外的幸村精市却是眼神微闪，不着痕迹地也踏前了一步。

那突然开嘲讽的富家子听到新吾这么说再度出一声嗤：“你海钓水平这么烂，拿着一条小鱼就洋洋意的小家子气我看不上而已！”

一而再地强调着“没见过世面”

“小家子气”

，这富家子明面是针对的藤原新吾，可周遭的他客却是逐渐品出个中不同。

一个个的开始微妙的眼神悄然去看新吾少年旁边的星宫郁理。

这位厨神大论起出身背景，实比起她旁边的继弟还要不如，孤儿父亲英年早逝，最后随二嫁的母亲跟着进了藤原家，没达前就是一个微末画家，甚至名声刚起色时还被一名国际钢琴大师批评过，导致那会儿她在美术圈的名声是毁誉参半，过可谓艰难。

上面那两句刻薄言词与说是在嘲讽好歹也是一家司继承的藤原新吾，不如说是在暗暗挖苦孤儿之后继女之身的星宫郁理。

围观的宾客下意识往后退了几步，也露出看好戏的兴奋，更躲在后趁着无注意悄然离场的。

郁理神色不变，可逐渐也听出这层意的新吾却顿时竖眉暴怒：“你胡说八道什么！

马上给我道歉！”

对方似乎完全不怕，甚至在少年怒后更加高兴了：“怎么？我实话实说踩到你痛脚了？这些难道不是事实？”

说到这他装煞介事地上下打量新吾，然后摇头啧啧两声，“然看起来不怎样，还以为能培养出一代厨神的家庭什么过之处，现在看来都不过是走狗屎运。