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第 36 章(第3页)

说起自己的厨艺水平,迪克完全不带虚的。

就是水平差,怎么滴?蝙蝠家有个阿福,有个小翅膀,就够了!

杰森用余光看到迪克这表情,已经懒得再说什么了。

依依倒是在旁边时刻注意着,生怕两人又吵起来,但这次只是说了两句,就自动熄火了,她刚提起来的担心立即就放下了。

嗯,杰森还是知道要维护兄弟感情的嘛,晚上给他多加一个白煮蛋吧。

愉快地下了这么个决定,依依凑过去看杰森的成果。

嗯,不愧是厨艺很好的杰森,现在看上去,做出来的效果和她没什么两样嘛。

就这么煮着,等到结束,把成型的番茄酱盛出来的时候,不出所料,彼得和艾格西都用期待的眼神看向了依依。

哪怕他们没说一个词,但依依已经从他们的眼神中看出了他们想要传达的意思——吃番茄酱吧!

行吧,既然他们这么期待,依依想了想,准备晚饭就做番茄酱鸡肉丸,再加上土豆饼,就差不多了。

听到依依这个计划,也不管这番茄酱鸡肉丸有没有吃过,彼得和艾格西两人头点得如同捣蒜,生怕晚一秒同意,依依就要改变主意了。

做番茄酱鸡肉丸,最重要的是肉丸。

这几天雪下大了,以后他们去窝棚的频率也会相应地减少,所以在这之前,窝棚里那些鸡鸭兔就要被处理一部分,只留下少量的几只,以减少饲料的消耗和降低打扫窝棚的难度。

不过这事还没进行,依依打算就这两天做这事。

不过既然今天要肉丸,她就准备先杀一只鸡,取了鸡肉做丸子。

好在距离晚饭还有段时间,足够依依处理好一只鸡,再做丸子了。

许是上次杀野猪的过程给他们的印象太深刻了,这次的鸡在体形上就小了不少,过程似乎也没野猪那么让人后退了。

依依处理好鸡,把鸡肉片下来后,就开始肉丸子。

鸡肉需要剁成肉沫,这一步被杰森抢了过去,然后……交给了迪克。

迪克看着被硬塞到自己手里的刀,又看了看案板上的鸡肉,不知道该说什么。

“是时候发挥你的作用了。”

杰森朝迪克虚伪地笑了笑。

迪克看了眼依依,还能说什么呢?剁就是了。

不就是花点力气么?

依依趁这个时间,把生姜切成丁,这是为了去除腥味的。

其实可以用料酒,可惜这里没有。

还好还有生姜来着。

除了生姜,到时候还要往肉沫里加鸡蛋、盐、土豆粉以及水。

然后就需要顺着一个方向搅拌,搅拌到全部都被和肉沫混合了。

之后还可以把成功变身成肉泥的糊糊提起来,往碗里摔几下,可以让丸子劲道些。

这搅拌和摔肉泥的事又被杰森安排给了迪克。

迪克虽然有气,但一想到这些天下来,他的确吃着依依辛辛苦苦做的三餐,再一看依依那嫩生生的小脸蛋,只好耐下心来,按照依依说的那样做。

等这些做完后,就只需要一个个挤丸子,然后放进沸水中煮熟。

等丸子煮熟后,就盛出来,放在一边待用。

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