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林爹爷仨天黑了才回来,因为他们根本没回山洞,直接去取草筐、柳条筐了。
林小溪赶紧撂饭桌。
因为早上林爹杀了只野鸡,对于小鸡炖蘑菇,大家伙都没惊讶。
倒是饭盆里几个不一样的“圆饼”
引起了林爹他们的注意。
林爹抓了一个,“小溪,这是发面馒头?就是有些小。”
林母很是惊讶,也拿起一个,捏了捏,“小溪,你真做出来了,是发面馒头。”
林小溪也装作惊讶的样子,“这就是馒头啊。”
林二哥摸了两个,“怎么这个硬这个软乎呢?”
被发现了。
“二哥你上次不是说在京城看到过软乎乎的饼子么,我就问娘是怎么做的,娘说糖可以发面,我寻思着糖和蜂蜜不就是一样的吗,都是甜的,所以我就用蜂蜜发面了,但是我不知道放多少,我就弄了两份,一份放的蜂蜜少一份放的多点,结果少的那个面没发起来,但也不能浪费啊,我就都给蒸了。”
她馒头弄得小,差不多每人都能分两个,好的不好的各一个,谁也不吃亏。
林母眨眨眼,很是困惑,“原来蜂蜜也能发面啊。”
林小溪咬了口,“还挺软乎的,你们也尝尝。”
林爹满意的点头,“好吃。”
林大哥、林二哥也都是连连点头。
林二哥嘴里的馒头还没咽下去,说的含糊不清,“毫吃,豪吃。”
发面馒头一下子就征服了全家的胃口。
“小妹,明天还做发面馒吧。”
林二哥吧嗒吧嗒嘴,没吃够。
“白面不太够了。”
林小溪发现一个问题。
如果都是白面的,当然是没有问题的,但是如果吃二合面(白面加玉米面)的话,如果把老面给用了,那再留的老面就是二合面的。
那么问题来了,二合面的老面是否能发面?是否和纯白面的老面功效一致。
这些她都没有概念。
还得日后一一实验。
林二哥听说白面不够了,很是财大气粗的表示,“那就买啊。”
林爹更直接,“小山,明日你拿一只兔子一只野鸡去宋家村,卖了买白面,再透露出去,我腿好了。”
林大哥点头应下。
林小溪暗暗给林爹点赞,她爹做事很是周全。
林爹之所以让林大哥透露出他腿好的原因,是因为他们直接买白面,要知道之前几个月林家过得不好的时候都是买玉米面和高粱面这些粗粮的,很容易让人多想。
但是家里顶梁柱好了,能打猎了,偶尔买回白面儿就没有什么问题了。
饭后,林爹带着三个儿女继续编筐。
之所以还编,是因为林爹也要用。
他在巡视和修整陷阱的时候,完全不耽误下筐。
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