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二太太听得目瞪口呆,恍惚了半晌后,下意识的喃喃道:“那为什么不能每天做新的菜品给老太太供上呢?”
众人:……
对呀!
他们咋就没想到呢?!
……
隔了一天后,杨冬燕随手那么一捞,就差点儿没把她的爪子给烫熟了。
“这!小兔崽子!
……小王八羔子!”
老刘家给她供了一道很有名的菜,名叫佛跳墙。
佛跳墙,又叫福寿全,虽然给已经凉了的祖宗供这道菜听得有点儿瞎,但不可否认的是,因为杨冬燕每次只能捞一样东西的缘故,供其他饭菜都不太合适。
但佛跳墙可就不一样了,里头有鲍鱼海参瑶柱蹄筋,以及各种珍贵的菌菇等等,再配上高汤和老酒调味,还必须要用文火煨上好几个时辰才算好。
重要其实不在于这道菜有多好吃,因为对于专业的厨子而言,他做其他大菜的味道也很好的。
但只有佛跳墙的食材那般丰富,鸡鸭鱼肉鲍参翅肚菌菇高汤,样样都有,既能当饭又能当菜,尤其它还是一道名菜。
反正,李厨子相信老太太一定会满意的。
杨冬燕:……
先不说味道如何,她觉得目前最要紧的,就是让方氏赶紧替她缝制一双手套,要加厚的,带毛皮的,隔热防烫的。
方氏觉得她脑子有病。
如今虽然已经进入了初秋时节,但秋老虎还是很厉害的,这时候要厚手套,还必须是连夜缝制,明天就要……
不是有病又是什么?
碍于她的淫威,方氏只能被迫点头答应了。
再然后,杨冬燕就小心翼翼的掀开了盛放佛跳墙的坛子盖……
娘呀!
!
方氏当场就愣住了,还没等她缓过神来,就感觉到地动山摇般的震感。
小杨氏、猪崽、猪小妹齐刷刷的冲了过来,后头还传来猪小小妹急切的哭声。
噢,今个儿女学放假,所以猪崽在家。
猪崽捧着脸幸福的看着那个巨大的酒坛子:“奶!
奶你弄了啥好吃的?让我尝一口好不好呀?”
好的呀~
杨冬燕冲着小杨氏甩了个眼刀子:“还不快去拿碗筷?”
然而,小杨氏动也不动,她的脚下仿佛生了根,整个灵魂都扑向了酒坛子里的佛跳墙。
最后还是方
氏妥协了,她去拿了碗筷勺子,给全家来了个加餐。
等吃饱喝足后,方氏还跟杨冬燕打商量,让她以后挑时间捞东西,譬如说晚饭之前,这样全家人都能吃上了。
对了,还说最好是等窝头也放假回家时,准备一桌子的大餐,好生的吃一顿。
前头那个建议,杨冬燕还是愿意听从的,但后头那个……
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