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第51章 颠勺（第1页）

这次通关奖励吴敌没先要，她决定先看了下一道菜谱再说。

第三道菜谱是水煮鱼，最主要的食材就是鱼了，调料倒是不缺什么，还需要黄豆芽。

吴敌在星网上找了找，找到了黄豆，吴敌可以自己发豆芽，就是没找到草鱼。

“馒头，我的奖励能不能要草鱼啊”

“本系统建议主人草鱼还是跟系统买，建议主人要豆瓣酱奖励”

“好吧，听你的，不过草鱼我能不能先欠着”

“可以”

吴敌在星网上买了黄豆，发豆芽还得几天，吴敌就去看了看学徒们的练习情况。

发豆芽的方法也是系统友情提供的，什么都不需要吴敌付出，说是因为太简单了，傻子都会，气的吴敌不知道说什么好了。

吴敌把发豆芽的方法告诉了王家，豆芽也是能做菜的，不光可以放在水煮鱼里。

大家练的已经很不错了，连张雪丽都快赶上大部分人了，马宏文基本上已经不需要再练习了。

“大家这几天一直练习刀法，是不是有点腻烦了”

“没有”

“挺好的”

“今天我就教大家颠勺，这炒菜的时候不是只用铲子翻炒就不行了，这里面也是有讲究有方法的”

吴敌拿马宏文切的土豆丝，做了一次酸辣土豆丝，一边做一边讲解，主要讲的是炒菜过程中的颠勺方法。

“大家都看清了吗？你们刚开始练，不用真的食材去练，先找一些沙土，放到锅里练习，男生手臂比较有力量，对于男生来说容易一些，雪丽姐你练的时候悠着点，别累坏了”

“没事，我不怕”

吴敌让齐轩风和马宏文去找沙土，其他人则尝试一下炒勺的手感。

沙土找回来以后，放到炒勺里，大家就开始练习了。

大家一边练吴敌一边说，“学厨艺是一件很艰难很枯燥乏味的事情，最开始学的话，就是要学这么基本功的，大家不光要吃苦，忍受身体上的疼痛，还要承受得了挫折，有的人有天赋学的很快，没有天赋的就只能靠自己的努力，你要是不能吃苦，不能战胜困难，跨不去那个坎儿，那么你就坚持不下去，只有放弃这条路了”

“你们是不是有人心里想着我教你们的这些都是没用的，只要把菜炒好就行了，如果这么简单我为什么还要费时间教你们这些，反正你们学成了也是给我打工，在我的饭店里工作”

“我教你们这些都是有用的，是为你们以后打基础的，想要成为大厨，每一个步骤都要做到精确完美”

“如果有人觉得坚持不下去了，随时都可以跟我说，随时可以走人，但是要想回来是绝对不可能的了。

当然了谁要是觉得太累了，想休息一两天是可以的”

吴敌说这些只是不想大家轻易放弃，她知道学厨艺很难，要不然当初她也不会差点崩溃，要不是有系统，吴敌都不一定能坚持下来。

吴敌决定在这么学徒里选出一个小领导，她不在的时候，可以有一个人起到组织的作用。

李立志是这里年龄最大的，也是最稳重的，虽然能力不是最好的，但是他说话一般大家还是都听的。

吴敌走之前，把这事告诉了大家。

“吴敌，我怕我做不好，再说了，大家也不用我管”

“没事，我不在的时候，万一大家都点矛盾了，你就管管，要不然就告诉我。”

“大家以后都听李立志的，知道了吗？”

“知道了”