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第151章 醋鱼（第3页）

“管它什么味道呢，吃就对了”

萝卜炖牛腩炖上以后，吴敌就闲了下来，给大家说了一下，“牛、羊肉跟猪肉不一样，有膻味，受不了这个味道的人是吃不了牛羊肉的，下周我会继续做一道有关于羊肉的菜，大家敬请关注”

“膻味是什么味”

“不知道，吃了就知道了”

“对，咱们是理解不了的，只能亲自试验了”

“管它什么膻味不膻味的，只要是肉我都能吃”

“楼上的还是别把话说的太满，小心打脸”

萝卜炖牛腩的时间不少，吴敌还没等菜好，就抽了奖，抽完奖就下线了。

“主播你不能就这么抛弃我们呀”

“是啊，最少让我们看到成品吧”

“我还没问到香味呢，怎么就关了呢”

“每次闻闻香味也是好的呀”

“强烈要求中奖的人收到成品后，给大家发照片，求虐”

“求虐+1”

“……”

“求虐+n”

……

吴敌在周四的晚上把醋鱼给通关了，奖励是馅饼，这跟烧饼确实不一样了。

下一道菜是很有名的东坡肉，吴敌只听说过，还没吃过，这下她可以自己做来吃了。

东坡肉和红烧肉看着很像，都是同样的方块，红红亮亮的，做法也有点相似。

不过东坡肉以蒸为主。

先将五花肉清洗干净，切成小四方块，放在沸水中煮5分钟后取出洗净。

然后用大砂锅，先用葱和姜垫底，再将猪肉皮面朝下整齐的码上，加入白糖、酱油、邵酒，最后加入葱结，盖上锅盖，将锅盖封严，置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟左右至肉熟透即可。

东坡肉的做法比红烧肉的做法还简单，不过要想做的好吃也不是一件易事。

反正吴敌做了不少次才通关的。

吴敌第一次做完东坡肉，秦天也觉得和红烧肉很像，不过吃起来还是有点区别的。

东坡肉比红烧肉更软烂，不过它们也有共同点就是肥而不腻，软烂香甜，是不爱吃肥肉的人的一道佳品。

吴敌整个周末都在做这道菜，秦天笑称又换了另一种甜香味。

秦天看吴敌一直在练习厨艺，周日晚上说什么都不让吴敌再练了，带着吴敌去了楼下的小花园。

现在天气慢慢变暖了，虽然还没有什么绿色，但也可以看看景，慢走溜溜弯。

他们已经很长时间没这么散步了，吴敌感觉还挺好的，呼吸一下新鲜空气，释放释放压力，也许就更有灵感，更能快速的通关了。

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