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第152章 烤鸭 叫花鸡（第3页）

“啃老这词不是这么用的吧”

吴敌练习了一周多的烤鸭，吴敌还是觉得没有现代的正宗，虽然她也没吃过正宗的。

不过她居然通关了，这就让吴敌感觉很新奇了。

“馒头，我感觉我做的不太好呢，还有进步的空间呢，怎么就通关了呢”

这也是第一次吴敌通关了还怀疑的。

“主人，这个也要根据时代、空间、环境等的变化而变化，本身现在的鸭子就和现代的味道有点差别，所以只要主人达到本系统的标准就可以了”

你的标准到底是什么，也太随便了吧。

目前吴敌还没有把这道菜推广出去的想法，也许等以后条件充足了，吴敌想专门开个烤鸭店，盖一个专门的用柴火的烤炉，做出更加正宗的烤鸭。

通关奖励是烤鸭面皮的制作方法，正好可以让吴敌包着鸭肉吃了。

下一道菜是叫花鸡，刚来了整只鸭子的做法，这下又来了整只鸡的做法。

叫花鸡吴敌闻名已久了，就是没吃过。

吴敌在这里不光吃到美食了，还能吃遍天下美食，也算是实现了吴敌的又一梦想了。

不过吴敌看过电视上叫花鸡大概的做法，得用到荷叶、黄泥。

荷叶现在倒是不好找，不过吴敌可以找系统，黄泥就有点难解决了，系统也没有。

吴敌找到王家主，拜托他给弄了一袋子黄泥，主要是吴敌不定做多少次，一袋子也不见得够用。

虽然王家主很好奇吴敌要黄泥干嘛，但也没问，很快就安排了下去，还不到半天就给吴敌寄了过来。

“没想到王家主的动作还挺利索的”

叫花鸡之所以叫这个名字，还有一个故事，现代的人们大多都是知道的吧。

叫花鸡色泽鲜红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，还有荷叶的独特的清香，是很好吃的一道菜。

吴敌选择的是处理好的鸡。

根据个人口味在内腔涂抹作料，也可以加上自己的喜欢吃的菜。

鸡的表面也可以涂上一些作料，增加色泽。

用干净的荷叶把鸡包起来，可以多放几层荷叶，将鸡弄成椭球状。

将黄泥加点水调成粘稠的泥浆，用泥浆把鸡涂满。

由于吴敌不可能直接在地上做这道菜，吴敌还是选择的用烤箱，将做好的叫花鸡放到烤箱的托盘上。

先烤了十分钟，停了烤箱给叫花鸡翻了个面继续烤，就这样吴敌翻了好几次，直到表面的黄泥已经很干了，吴敌才停下。

吴敌不知道要烤多长时间，就只能这么判断了。

没想到第一次做出来的叫花鸡还不错，最起码熟透了，就是味道上差了点。

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