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第1082章（第3页）

“老板，我们不要求加薪和晋升，我们只是想要更多美味的食物！”

“老板，为了我们缺乏艰苦的工作，我们再来一次吧！”

看着他的工作人员大惊小怪，于志博耸了耸肩，无法拒绝。

毕竟，这次对小偷之王的拜访，也无异于给他的员工一个假期去旅游。

就在此之前，余志宝刚刚完成了一项系统任务，奖励是辣椒油的鱼片。

于志伯炎拿出拍卖会上抢来的钱，送给白先生，让他先买些淡水鱼和豆芽。

这是洗发水群岛，它汇集了来自世界各地的原料，所有这些都很容易买到。

在等待不买蔬菜的过程中，于志伯炎并没有闲着，在夏起的帮助下，这间酒吧的厨房先做了一点前期工作。

因为有很多人，这一次玉芝博炎有幸找到了一个大锅，然后开始清理辣椒。

鱼片在辣椒油里需要很多辣椒，再加上这个锅够大，馀志伯炎这次吃了两三斤辣椒，都放在砧板上了。

其实辣椒不需要切，但切完后，最好挤干里面的辛辣味道，使整个锅里的鱼片在辣椒油中更辣。

洗发水群岛四面环海，天气又湿又冷，吃水煮鱼是最好的，一般海附近的常见病，通过吃这道菜可以很好的缓解。

等待辣椒处理的同时，白马不停地回来，两手拿着一大袋东西，袋子里沾满了鱼腥味。

“白色的，你买的淡水鱼是新鲜的吗？”

白色地点点头。

“老板，别担心，这是最新鲜的鱼。”

余志博问这个问题并非没有原因，鱼片中的辣椒油似乎是最初的做法，实际工作很优雅，我们必须选择鲜活和凶猛的活鱼。

这样，不仅能充分发挥辣椒的防寒、补气、补血作用，还能祛除鱼腥味，还能保持鲜嫩鱼。

同时，熟肉不会变硬，口感光滑，油腻，但不油腻。

一般吃水煮鱼，只要尝一口鱼肉，看看它是否滑嫩，我们就知道这是否新鲜。

毕竟，一些黑心企业为了节省成本，使用冷冻淡水鱼，肉会吃一些木柴。

于志博自然不是黑心老板，作为厨师，即使你不能使用最好的食材系统，你也必须严格处理每一个烹饪过程。

因为魔鬼总是在细节上，一个环节是不对的，会影响食品的最终生产。

余志博杀了鱼，洗了鱼，砍掉了头和尾巴，把剩下的鱼切成了碎片。

然后，于志博把鱼放平，拿出龙刀，用锋利的刀子把两大块鱼肉和鱼排分开，然后继续把两大块鱼切成适量的鱼片。

龙剑有锋利的特点，更别提鱼骨了，连牛的骨头都可以很容易地剪掉，所以余志宝剪下来的时候很放松，很舒服，不像别人一样。

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