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猫猫在玩捉迷藏（第3页）

解时勉目测油温，感觉是他要的温度，把荠菜圆子下进去。

此时油温并不高，炸荠菜圆子用来定型。

炸完后捞出来，油温烧高，解时勉把荠菜圆子放入锅中炸第二次。

[注3]

他炸荠菜圆子时，剁椒鱼头也蒸好了，剁椒还有辣椒葱姜辛辣的香味不断溢出来。

米饭蒸好了，蒸汽喷出电饭煲，米饭清甜和剁椒鱼头鲜辣的香味混合在一起。

蒸好的剁椒鱼头，还要再浇上一遍热油。

刺啦一声，陆嘉泽被呛到，偏开头轻咳一声。

与此同时，剁椒鱼头的香味近乎填满整个室内。

陆嘉泽这边做好剁椒鱼头，解时勉也炸好荠菜圆子。

一旁灶上的锅里的水咕咕作响，解时勉将团好的鱼丸下入锅中。

鱼丸的鲜香蒸腾而出，解时勉用勺子撇去上面的浮沫，加入盐胡椒香菜等调味，香菜鱼丸汤也就做好了。

他们买了两条胖头鱼，鱼头用来做剁椒鱼头，鱼身打成鱼泥做鱼丸，做出来的鱼丸不少。

还有白菜、藕，生菜等菜，与鱼丸加在一起晚上的菜量即使四个大人五个幼崽一起吃，也吃不了。

解时勉做多了？

正想着，听到节目组那边的动静，陆嘉泽反应过来。

解时勉没做多。

沈导说抽到做饭任务的嘉宾，可以多做几道菜给导演组获得额外加分，解时勉是把支线任务完成了。

之后解时勉煎好鸡胸肉，将鸡胸肉和西红柿切片一起裹好，做成鸡肉菜卷。

炒了藕片，醋熘白菜。

解时勉做的最后一道菜是拔丝山药。

削好皮的山药切成滚刀块，热油炸熟，之后锅中留少许油，加白糖、水、桂花酱，糖汁熬成冒小泡的浅金色，加山药翻炒很快出锅。

[注4]

厨房外，岑鸣安回来，同姜瑟道：“妈妈，给大家说了饭快好了，洗手来吃饭。”

姜瑟应了一声。

岑鸣安鼻尖小小耸动一下，低声说：“好香。”

的确很香，空气中鲜辣、清香、饭香混在一起，闻到不自觉吞咽口水。

“妈妈你在想什么？”

岑鸣安发现姜瑟有些心不在焉。

姜瑟回过神，蹲下来，悄悄和岑鸣安耳语：“我和你都爱吃鱼，你说解时勉是不是看出来了，所以才晚上又做了鱼？”

收到食材清单，姜瑟便怀疑过。

她回忆了一下，好像只有她和岑鸣安特别爱吃鱼。

岑鸣安想了想，点头：“很有可能。”

闻言姜瑟不禁感慨：“喜好被人照顾的感觉，真的很好啊。”

还有一句姜瑟没说出来，她感觉解时勉真的变了，和以前不一样了。