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打工的第二十五天（第2页）

灌装完成后，要再把手往里按按排出空气，让香肠的肉质更紧实一点。

做完上面的步骤其实还要把香肠肠衣外面的杂质清洗干净，再放在盆里继续腌制一天，把香肠的肠衣用竹签扎个小孔，挂在阴凉通风的地方阴干。

三天后再把腊肠放在阳光底下继续晾晒，注意不要让腊肠直接照射到阳光。

先在太阳底下晒个三四天，再移到干燥通风的地方继续晒五到十天。

等到腊肠变成暗红色，肠衣变皱就可以食用了。

因为腊肉和腊肠制作过程中都放了大量的盐，它们做菜的时候可以不用多加盐。

清蒸腊肉或者腊肠，都要先入水。

腊肉是要冷水下铜鍪煮，煮好后就把腊肉拿出来切成薄片，再用盘子装起来上陶甗蒸。

腊肠要先泡热水让肠衣给它泡饱满，再切片上陶甗蒸。

这样做出的腊肉和腊肠都吃得是本味，其中辣味腊肠更是多了辣椒的刺激显得更加淳朴，鲜香辣和肉味结合得恰到好处。

辣椒炒腊肉或者辣椒炒腊肠也是很简单的家常菜，新鲜辣椒切段，姜切丝，腊肠或者腊肉水煮开后捞出，切片备用。

再热铜鍪放油，烧热之后直接倒入辣椒段，加入酒调味，辣椒炒熟之后倒入腊肠片、腊肉片和姜丝，翻炒均匀就可以出锅了。

腊肠和腊肉还能和煲仔饭结合在一起。

软糯鲜香的腊肉饭或者腊肠饭就这样简单地完成了。

腊味在刘娞的记忆里跟年味结合得很牢，正好大军回转也是第二年的春天。

也给伯父和舅爷送上这错位的年味。

战争同样也是绞肉机，威风凛凛之下也碾过百姓的森森白骨。

比起李广利的三征大宛，卫霍的一战封号减少的人员伤亡对大汉来说是好的。

刘娞略过挂起白番的人家，决定多把粥铺开一个月。

今年又是一个干旱年，水利开凿也需要很多百姓服役，有没有办法能让这个工期的量稍微减少一点呢？

刘娞想不到，已经返回给老师的知识，它并没有随着系统的出现而变得清晰。

她再翻翻系统的奖池里，发现它不知不觉里又更新了版本，只是更新的版本跟之前差别不大，就只是打了个补丁。

难怪这次没有特意提醒她，感情这个系统还是手机里那块能直接自我更新的软件。

刘娞细看打的补丁，停在每个人上加寿命有限制这条上很久，看着后面的上限未知又是心里一凉。

就这个条约……大概可能……不会出什么问题吧？

刘娞把这件事放在心里，又继续找奖池的奖品。

在系统的抽奖宝盒区角落里发现了这本土法黑火药安全措施。

刘娞不知道现代火药和□□的区别，但□□也是火药，肯定是有用的。

她又看了一下这宝贝抽到的概率。

未显示？？？

刘娞满头问号，不是……这东西你给我藏在这就不太礼貌了，又不显示？

再看一眼，这块关于制造方法的抽奖宝盒都是未知掉落概率，而且还是300影响力一次。

嗯……有熟悉的奸商味道，刘娞一秒幻视自己是个氪金的大冤种。

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