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第12章 周礼宴（第2页）

举办酒宴，每家都会带来几只鸡鸭，还有人会拿出沙参之类的好东西。

大家你送来一点，他又带来一些。

一场酒宴基本上不用主办家操心，帮助别人也同样是帮自己。

武永华扛着小摇床，李雪琳则是抱着武神天，两人一起来到了村子里的大宴厅。

几人拖回来的三头野猪，都是已经称好了重量。

一头三百七十六斤，这是缺了一条后腿的大野猪，很是肥硕。

另一头四百三十五斤，这还是放完血后的。

最大的那头野猪，也就是野猪群的首领。

这还是活的，整整六百三十斤。

我的天，这还真是个大家伙。

村子里的人，听到后也是惊诧不已。

要知道，一般家猪养养一年多，也就两百多斤，这就很肥硕了，过年杀的年猪也就这么大。

最大的野猪，居然有着六百多斤，至少活了六七年呀！

其余两头大野猪也都是肥硕无比。

全村都热闹了起来，能看到这么大的野猪也是一种增长见闻。

自有善于杀猪宰牛的高手料理，大厨台也有人掌勺，很快村子里便是肉香四溢，各种蔬菜野菜也是一大特色。

这虽然是酒宴，但自己想要吃什么，不怕麻烦也可以自己亲自动手。

从下午两点就开始，一直到晚上七点才忙活完。

最后在武永华先是来了个开场白，然后给自己儿子武神天祝福。

最后，武永华总结性发言：“大家伙吃好、喝好、玩好！”

才在众人哄笑中正式开席，每一桌上面的菜品之多，可说是非常丰盛的。

在这个时代，一斤肉才三元钱，这可是超级丰盛的宴席。

大宴厅之所以被称为大宴厅，可不是地方简陋宽敞，而是有着二十个大大的土灶台。

灶台成四方形，有石砖砌成。

上面还竖立起了一根不粗的烟囱，中间是一口很大的铁锅。

有一面是空口，可以往灶台里面添加柴火。

中间的那口大铁锅是用来做农村大乱炖的。

里面放很多种食材，别看着名字土，实际上乱炖出来的美食真是浓香四溢，美味无穷！

特别是那一根根闻着就让人沉醉的猪血肠。

这猪血肠其实并不是这边的特产，而是从草原那边流传过来的。

村子里面可是时常来草原那边的药贩子收购药材，猪血肠也是流传到了这里。

各种做法都是被村子里的人，不断的实验改良之后，不仅美味无比，还是有了自己的特色。

猪血肠里面可是有很多种草药，像珍贵的沙参，鲜嫩的黎芦，清新的茴香……很多种药材。

跟剁碎的野猪肉，牛肉，倒入野猪血一起搅拌，然后简单的烹制，放入调料搅拌均匀。

最后塞入清洗干净的猪大肠，合着猪肚，鸡块，鸭肉，胡萝卜，玉米，一起大乱炖烹煮。

好不好吃只有自己吃过才知道。

盛满菜的盆子不断的被端了上来，没错，就是一个个大盆子被端了上来，盆子是专门用来装菜的盆子。

这边人就是这样直接豪迈粗暴，也许有的人不喜欢这样，认为很是粗鲁野蛮，那是你矫情斯文注重面皮。

可在北方这里真的不在乎这些。

其一、是天寒地冻，不多吃点哪里来的热量抗寒。