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第214章(第1页)

既然打算开杂货铺收妖兽肉,自然需要后期加工,所以她有时间就会调制调料。

苏玖也不避着人,最好都学了去,尽早流传开来,她发展美食才更快一步。

熏肉的精髓一是熏,二是腌料,想要独家秘制腌料还得找她就是了。

她是要发展没错,可也不妨碍她一边赚灵石。

做熏肉至少需要提前将肉腌制上五天,所以,教会季家兄弟如何处理兽肉,以及如何用她拿出的调料进行腌制后,苏玖看烤窑经过一夜的烘干,已经可以用了,干脆现场招工。

一听仙飨居弟子要招人做事,许多人都动了心。

他们这些散修就身如浮萍,兴许现在是被雇用做事,哪天也能成了仙飨居的弟子呢?哪怕跟仙飨居沾边也可以。

于是,苏玖面前很快就排起了长龙。

季家兄弟听说又招工,而且干的是轻松活,就用传讯玉符通知认识的两个同样生存不易的修士过来。

那两人一个在妖兽爪下丢了一条腿,另一个丹田破碎,都是在抱着一丝希望熬寿元,他们不同健全的修士那般,还可以去打妖兽、寻灵植,到处撞机缘。

他们就住季家兄弟隔壁,知晓他俩轻轻松松一天就能赚到每人十五块灵石,听到招人做事,立即就来了。

一来看到大排长龙的队伍,且个个健全,修为筑基以上的都有,瞬间不抱希望了。

苏玖不耐烦这些,就把这事交给苏璟,她则去肉干那边做准备工作。

“这活不需要用灵力,只招炼气五层以下修为的。”

苏璟高声宣布,他这么做也是为了好控制。

这话一出,长长的队伍瞬间空了许多。

季宽眼看苏璟挑了好几个人出来了,都没轮到他通知过来的那两人,便大着胆子上前道,“苏少爷,我知道有两个人,他们都很老实,做事也勤快,就是一个没了一条腿,一个破了丹田,不知……”

“去去去,谁招人做事会招个残废,你别打扰这位道友选人。”

快要轮到的修士不悦地赶人。

苏璟冷冷扫了一眼过去,然后看向队伍后面翘首看着这边的两人,“是他们?你去让他们过来。”

季宽倒是提醒他了,看阿九这发展应该是长期的,哪怕不是做这些,也还有其他的,最好能养一批忠心的工人。

像那些修炼无望,没法打妖兽,寻灵植赚灵石的修士再合适不过,因为这是能让他们赚到灵石的最佳途径,他们只会更珍惜这个机会,不会有什么异心。

季宽一听,立马欣喜地朝那两人招手。

那两人一看就是有希望了,丹田破碎那个搀着断腿的,断腿的则是不惜用上灵力让两人迅速来到苏璟面前。

两人,断腿的叫张可义,丹田破碎的叫孟绍,曾经也是意气风发的修士,而今脸上都没了神彩,难听点的就是苟延残喘罢了。

苏璟观他们的修为,丹田破碎那个已经不算修士了,没了丹田便是凡人了,断腿这个刚好炼气五层,看他们眉目清正,不是什么偷奸耍滑之辈,就点头收下了。

两人都欣喜地露出笑容来,总算有活下去的盼头了,起码就算买不起辟谷丹,也能买方便面裹腹。

苏璟一共招了六人,其余人见没招到都有些遗憾,也没马上离开,而是留下来想看看这里到底打算做什么。

苏璟把人带进去给苏玖。

六人见到苏玖,除了张可义他们孤陋寡闻外,其他人都知道她是仙飨居弟子的身份,更没敢因为她面嫩而小瞧了她,尤其她还是筑基修为。

苏玖很相信苏璟的眼光,直接让他们都签了雇用玉契,然后分出三人做肉干,三人做肉脯。

工具她都准备好了,两口锅,两块火石,两副案板,两把菜刀,还有针对烤窑尺寸做出的两个烤盘,以及捶肉用的铁盆子。

苏玖一样先教他们处理兽肉,肉干切成手指粗细,或切成片,码进木盆里腌制。

因为肉干起码要腌制两个时辰左右,所以就让他们先进行切肉部分。

接着是肉脯,肉脯则是完全用的纯瘦肉,剁成肉泥,加入调制好的调料,其中包含去腥的酒,增加粘度的蛋清,增甜的白糖,朝一个方向使劲搅拌,搅到肉能成团,有粘性,不散,然后腌制两刻钟。

在腌制的时候,苏玖拿出白糖来炒糖色,若是有蜂蜜,用蜂蜜更好。

锅里放入少许油,按照需要的量将白糖下锅,然后用小火炒至融化,最后倒入适量的水融合在一起,糖色就炒好了。

两刻钟后,苏玖就教他们把腌制好的肉泥取出来,把油纸平铺在烤盘里,肉泥舀到油纸上,用擀杖擀开,擀均匀,擀成

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