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乌酥豆糖粥（第2页）

也没见她怎么移动，仿佛只是眼睛一花，这个老妇就坐在安娜相邻的位子上，嗅着安娜金发的气味。

“嘿，栗子味儿的。”

她低声说，脸上的皱纹层层耸动，像一张倒下的多米诺骨牌，很快就连累到脖子和肩上的皱纹，“小姑娘，我要一碗甜粥。”

“好的，您稍等。”

苏简简匆匆回到厨房，“小麻雀，过来把蚕豆去皮洗了。”

蚕豆是嫩青色，一粒一粒圆滚滚的，挤挤挨挨躺在碗里，像是婴儿鼓鼓的脸颊。

去皮洗净的蚕豆旺火煮透，转而小火焖到酥烂，捞出来捣碎，捣得烂而稠后，倒入汤锅，又是放红砂糖，又是放咸桂花。

这样红绿黄橙的熬煮，出来的东西叫乌酥豆。

白粥里也化入红砂糖，再把煮好的乌酥豆分在粥面上，连升起的袅袅热气都是清香甜腻的。

老妇抿了一口粥，那口粥过了一个世纪才滑进胃里似的，她许久才吃第二口，“还要一碗，打包。”

“我也要一碗这个！”

安娜说。

老妇缓缓地对她笑了：“你可真像我女儿，她也喜欢软粘甜口的东西。”

安娜对社交礼节的了解还很粗浅，甜甜地问：“她怎么不和您一起吃早饭啊？”

老妇的脸顿时像被拧干的破毛巾，横亘的皱纹里一丝快乐也挤不出来：“她不能出来，她有基因病。”

“查理，基因病是什么？”

“亲爱的，你的粥要冷了。”

查理嚼着花生米，敏捷地转移话题。

等安娜嘟着蔷薇花苞似的嘴，不满地想回头问老妇时，她已经离开了餐厅。

从这天起，老妇每天都来喝粥，喝完打包一碗。

这回苏简简给她煮了一锅桂花白糖莲心粥。

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