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第79章（第1页）

顾秋颜双手捧过茶碗，听见她的问话就回道：“禀夫子，鲁鲁说事关我家肉铺的经营之道，不便旁听，去藏书楼找付阮师兄他们了。”

她心中实在是对夫子口中说的那些什?么骨头生?、坛子肉的东西挂念不止，又?不好意思直接开口询问，于是嘬了两口花茶，就捧着茶碗，一双眼睛充满渴望地望着夫子。

云岫也不和他们绕弯子，先问顾秋颜：“若想扩大肉铺经营范围，光靠你们家养的那几头猪可不够，会?配种育猪吗？”

顾秋年猛然被?呛到，结果他姐一瞪眼，立马忍着，只敢用手捂嘴轻轻咳了两声。

“夫子，会?的，而且我家养的猪会?进行阉割，这样的小猪崽性情温顺爱长肉，长大后肉也会?比没阉割过的更香。”

她年长顾秋年两岁，作为长女，家中很多事比顾秋年清楚。

她爹是养猪好手，小时候家里养的猪数量并不少，后来和爷奶大伯分家，他爹什?么都没要?，就带着她娘和他们姐弟从家中分出来从头开始，所以?这些年只打拼下一家肉铺，家中也只养了七头猪。

虽然没攒下多少家产，但是养猪经验是充足的，阉割手艺也是熟练的。

“配种育猪”

两个词在顾秋颜的心海里投下重重一块石头，她抓住脑海里一闪而过的想法?，惊呼问道：“夫子是想让学生?家继续养猪？”

云岫赞赏地看她一眼，挺机灵的嘛。

顾秋颜的猜想脱口而出，但说完后又?觉得不切实际，家里肉铺若没有预订，一日最多卖出半扇肉，大规模养猪不仅需要?场地，还要?雇人照顾，那是一笔不菲的开支，若是卖不出去，随着猪的年龄增长，猪肉还会?变老?，味道也会?变差，所以?还是绕回到最初的难题，如何才能把猪卖出去。

“夫子，我家虽有养猪的本事，却没有卖猪的好法?子，不知…”

她迟疑不决，连头都微微垂下去了，声音越来越弱，胆子却越来越大，“不知夫子可有良策，比如那什?么坛子肉、吹肝的是何物？”

顾家姐弟俩，姐姐胆大心细，弟弟憨厚蠢萌，顾家养儿?育女的方式还真有意思，别家都是重男轻女，他家倒是一视同仁，教姑娘识字，明?知道女子不能科举也还是把姑娘送来书院。

云岫欣赏顾家对待子女不偏不倚的态度，于是对她说：“不是准备纸笔了吗？于桌上展开，仔细记录，若有听不懂的地方及时提问！”

顾秋颜猛地抬头，就这么轻易告诉她？

“不用书记？”

“要?的！

谢谢夫子！”

转头冲着顾秋年一声呵：“呆子，帮我磨墨。”

云岫扑哧一乐，这幅场景，怎么那么像孙猴子催促八戒呢，她掩口而笑，等他们准备好才开始详细说来。

“据我所知，南越养猪主要?是为了积肥，虽也有供给肉食的缘故，但大部?分农人家中养猪还是为了积攒肥料，促进田间作物生?长。