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黄大厨不好意思地挠头,连连称“善”
。
云缃绮却疑惑道,“离饭点还得一会儿呢,怎么现在就要准备上菜了?”
薛寺卿扬了扬手中菜单,“多亏了阿寔的主意。
他让我提前将这菜单拓印上千份,挨个派人分发到小国外使们的住处去。
这菜名取得高深莫测,上头还写着‘天下第一厨娘,紫云楼大宴掌勺人云缃绮亲制’,那人瞬时间就涌满了整个玉壶厅。”
云缃绮暗自腹诽:阿寔这脑瓜子,果真好使。
不用她教,就能想出这发传单、打名号的法子。
黄大厨称赞云缃绮和崔寔很会打配合的间隙,还不忘回头踩那几个掌固两脚,“看到了吧,这就叫实力,写上你们几个的名字,能卖出几席?”
那几个,这会真的不敢乱说了,眼里真切有了钦佩之意。
裴尚食和云缃绮对视一眼,悄声道,“这老顽童,还真较真呢。”
云缃绮得意一笑:“那也是俺滴手艺值得信赖!”
裴尚食扶额,“夸你两句还飘起来了,赶快好好干活!”
云缃绮脆脆地“哎”
一声应下,随即对厨房里的掌固们道:“准备上菜!”
众人齐齐应了句:“是。”
待菜品装盘盛好,由仆役们送往玉壶厅,裴尚食和薛寺卿以及黄大厨,也都跟着去看反响如何了。
倒是云缃绮,留在厨房,掰着指头,和刘掌柜算起算数:“今年的小国来使,统
共有两千人上下,玉壶厅能放下五十张餐桌,供五百人用餐,因而这流水席得连续奉上四顿才行。”
刘掌固道:“这样看来,得一直忙个不停了,估摸着天黑才能歇下。”
云缃绮颔首,对着灶台上忙碌的众人,打气道:“最近几天辛苦各位了,不过圣人那边已有了旨意,这小国流水宴不再像往常一样十天半个月都不打烊。
等崔少卿办完差回来,这宴应也要结束了,我估摸着不出七日。
大家打起精神,好好办事,到时候除了圣人的赏赐,我领的那份也给大家。”
众人听到那赏赐,一下变得激动起来,干劲十足,挥锅的手速都能赶上黄大厨了。
云缃绮欣慰一笑,又走到方才那三个被她“批评”
的掌固跟前,屈身致歉:“方才是我太心急证明自己,言语上不太尊重,还请三位谅解,毕竟不论有没有黄大厨在场,齐心办好这流水宴,才是最正经的事。”
三人听她这么一讲,眼底的钦佩之意便更深了。
只听他们道:“云掌固请放心,某等定当竭心尽力,为光禄寺争光!”
云缃绮屈身谢过。
身后的刘掌固不禁感叹,“四娘不仅叫人享口福,还真能令人心服呐……”
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