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第一百八十八章 孙家话事人上（第1页）

几日前还热闹非凡的新居里，只剩下云缃绮一人，为后头开铺子之事做准备。

崔寔由今日开始，便要去府衙办公，除了先头说的那两件事可帮衬着点她，着实是有心无力。

可即便这人前些日子伏案办差，还是偷闲给她准备了个小惊喜。

那便是，这新居从此之后，有了名字。

云缃绮轻轻推开宅门。

已是二月底，天渐回暖，但风还料峭。

可兀自仰头望着那门上匾额的云缃绮，竟丝毫不觉得冷。

“窃心，多好听的名儿，多好看的字儿。”

于是这一看，便足足看了有一刻。

直到耳边传来驿使的声音，“云娘子，有您的信。”

云缃绮这才回过神来，打了个寒颤。

她颔首接过，旋即裹紧了衣裳，搓着手，往屋里走去了。

直到坐在那暖和的书斋里，她才将信筒拆开。

抚平信间褶皱，她眼里一喜，“是刘希寄来的，看来孙老员外家的话事人，是约上了。”

那孙老员外家，在碧盛市做糕点生意，虽说只有一家店铺，那却是他孙家在奉县立足的眼珠子、钱袋子。

毫无夸张地说，他家生意之火爆，与圣京的萧家馄饨不相上下。

萧家馄饨是以用料新颖讲究、个大皮薄，还有“限购”

这样的噱头，渐渐声名鹊起的。

孙家糕点呢，便就略有些不同了。

卖的就是个百年老店的传承意味。

这百年老店确是有很多优点：出品稳定、客源稳固、匠心打磨等等

。

但劣势也是不言而喻：产品单一便难以应对百姓们日益刁钻的口味，负责宣传和营销口也多是些食古不化的老顽固，家族管理的模式也很容易从内腐蚀。

若不能及时解决，大厦必有倾倒之日。

去碧盛市采买鸭头那几日，云缃绮也暗中打听过孙家糕点。

上述所说的这劣势，他家是一样不落啊。

比如那枣糕，虽说是便宜，附近年轻的商户，吃得都有些腻味了。

再比如说，那宣传，就是隔一刻钟念叨一句“百年名店”