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第九十四章(第4页)

倒是意外收获。

……

将领们在台上比武,士兵们根据糜荏要求,烧热水杀羊。

这个时代,士族不食动物内脏。

平民则是根本吃不到动物内脏,是以几乎所有人都不知道这些东西可以食用。

宰杀时,听着上头要求他们将羊血、内脏都收集在桶中的命令,士兵们还有些疑惑。

不过一个时辰,八百头羊被宰杀完毕。

为防止火头军将这些羊肉煮得难以下咽,糜荏特意带来几十名庖厨掌管口味。

在这些庖厨吩咐下,火头军生火、剔羊肉、砍羊骨……忙的不亦可乎。

又半个时辰,整个军营被羊骨炖汤时的香味所覆盖,浓香馥郁,叫所有人都被勾的没了站岗、执勤的心思。

只能不断吞着四溢的口水,幻想那羊肉有多好吃。

等到宴席开始,又是一个时辰之后的事了。

所有人首先都被分到一大碗羊肉汤,汤里还有被切成块状的碎块。

羊汤鲜美,里头的碎块有些软糯,有些略有嚼劲,但不出意外好喝的不得了;

而后是一碗与豆腐一同炖煮的、滑滑嫩嫩、鲜美异常的红色小块,士兵们也吃的根本停不下来;

最后的大菜便是令士族称道的红烧羊肉,每人分到几块,等吃下之后,纷纷追问那是什么,真的好想再来一碗啊!

等被告知那碎块是内脏,红色小块是羊血,全军上下满面震惊。

原来内脏与羊血这么好吃吗?这么好吃的东西,士族都不愿意吃吗?!

——士族的生活是多么的奢侈而富贵啊!

殊不知他们幻想着的士族,也被宫宴中的羊肝、羊肠、羊血等诸多美味所震惊。

除了少数实在不能接受的,大多人纷纷后悔自己错过了怎样的极品珍馐。

……

吃完这两顿饭,军营遣散大部分士兵,待到年后重新招募。

不久,长安城中大雪封城。

今年天气冷的较早,幸好提早遣散士兵,否则这么大的雪盖下来,必然无法再赶路。

气候不佳,意味着今年的收成恐怕不会好到哪里去。

糜荏过问了大司农,知道今年确实如此。

等到三日后,亲自整理出一些堆肥、增产的方法,全部交给大司农。

令他实验、整理成册,等到年后发放给各州郡县的官吏,要他们好生督促农桑。

大司农只当这是糜氏世代经营垦殖的经验,自然不会怀疑糜荏为何知道这些,如获至宝地忙活去了。

糜荏皱了眉头。

袁绍、袁术、公孙瓒公然叛乱,幽州、冀州、青州、豫州战火连天,粮食税收今年全部没能收回。

等到明年战事起来,恐怕也收不回来。

需要休养生息,方才能够止住战乱带来的无限创伤。

大汉百废待兴,如今有太多东西需要重新建立——先前他提出的双季稻、春冬麦等只能解救一部分百姓,更多的还生活在水深火热之中。

远的不说,就说洛阳。

先前被董卓一把大火烧毁之后,方圆两百里寸草不生,亟需重建。

糜荏的目光从地图中的洛阳挪开,放到了扬州、荆州、益州之上。

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