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第39章 荷叶鱼线呈至亲（第3页）

小狐狸也不多说，径自问了蓝婶婶，挑了条刺少的鱼，杀鱼剔骨，取了净肉，剁成肉泥，边剁边剃鱼刺，一壁又唤了小妖来煮了鱼汤备着。

剁好的鱼肉泥，加入葱姜汁、盐、油各色调料，拌匀。

又取了新鲜荷叶，圈成漏斗状，开个极小的口子，去了漏斗尖，

狐狸奶奶偷偷与蓝婶婶嘀咕道：“看这架势，还真会做！”

蓝婶婶一幅老怀宽慰的模样，笑眯眯的点点头！

盛出滚烫的鱼汤，将调好味的鱼肉泥放入漏斗状的荷叶，握住荷叶轻轻使劲儿，将鱼肉泥自荷叶漏斗口挤出，挤出来的鱼肉呈一根线的模样，缓缓淌进鱼汤，几息功夫，鱼线就熟了。

狐狸奶奶和蓝婶婶对视一眼，这就考功夫了，手劲儿要均匀持续，鱼线方能连贯不断。

阿囡做起来却是轻车熟路，一看就是下过功夫的。

这孩子用心学起来，总是叫人刮目相看。

蓝婶婶笑开了眼，急忙帮着捞起鱼线，再调了佐料，端给老祖宗。

老祖宗挑起一根，尝了一口，笑眯了眼道：“鲜！

我如今也吃上阿囡做的吃食了！

你快去尝尝！”

挥手叫蓝狐再去捯饬。

小狐狸笑道：“下次我带了莼菜回来，莼菜鱼线才美味呢！”

蓝婶婶凑趣道：“我可学去了！

阿囡带了莼菜来，我来做！”

“你啊！

就帮着她偷懒吧！

难的学了道吃食，就被你学去了！

我可只吃阿囡做的！

你做的我不吃！”

狐狸奶奶促狭道。

“您可是吃了多少年我做的了！

如今不吃啦？”

蓝婶婶奇道！

狐狸奶奶得意道：“吃啊！

就这道吃阿囡的！”

又看着小狐狸道：“可不许忘了手艺，要记得做给我吃！”

看着像个孩子一样耍赖的奶奶，小狐狸笑的乐不可支，抱着奶奶的手臂道：“知道啦！

一定记得！

我再去学几道好吃，一并做了，我们一道吃哈！”

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