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二十二章(第2页)

虎子兴奋地喊道。

等慧娘走过去时,螃蟹已经躲进石头缝里了。

她随手搬开一块石头,一只小螃蟹跑了出来。

“阿姐,快捉住它!”

慧娘连忙伸手,在它躲进另一块石头前,一下子按住了。

避开钳子,捏起来一瞧,个头不大,倒是能嚼上两口。

她也不嫌弃,扔进背篓里。

虎子和青河见阿姐抓到了螃蟹,一阵激动,两人也开始搬石头抓起螃蟹来。

青河常在山里跑动,比虎子熟练些,一抓一个稳。

虎子不光放跑了许多螃蟹,还被钳子夹得哇哇大叫。

虎子看见青河抓了一个又一个,微微着急。

慧娘让他在一边看着,他也不肯,实在被螃蟹夹怕了,才不敢伸手。

他也不闲着,跟在慧娘和青河旁边一路欢呼加油。

不光引得青河越抓越起劲,还把大黑引来了。

大黑也不知从那个草丛里蹿了出来,倒是把三人吓得够呛,还以为是野兽来了。

认出是大黑后,虎子和青河兴奋地叫它。

大黑一下子跳到水里,溅起一阵水花。

慧娘擦掉洒在脸上的水珠,一脸笑意看着他们和大黑一块玩耍。

心头第一次这么松快。

青河朝着岸上挥手喊道:“冬生哥,大黑能和我们一块玩吗?”

“可以。”

慧娘转头看去,只见少年提着猎物已经走开了,也不知道他什么时候来的。

大黑只顾在水里打滚,主人走了也不去追。

打猎的人都开始回来了,他们也该回家了。

尽管虎子和青河意犹未尽,但见天色不早了都乖乖跟着慧娘上岸了。

慧娘试着喊道:“大黑,回家了。”

大黑站起来,绷着身子,使劲甩掉毛上的水,慢慢朝河边走来。

还真听话,看来这韭菜饼没白喂。

她们背着河蚌回家时,自然也引起了村里人的注意。

不过没有人上前询问,现在大家搜寻食物都是各凭本事,谁也不会上前打听你家又在哪找到了什么食物。

当然,也有极个别脸皮厚的人,面对这种人,只需闭口不答就行。

虽然没有到为了找食物面红耳赤的地步,但现在基本上进山都是自家人搭伴而行,很少再和村里其他人同行了,这样也尽可能避免了抢夺食物的事发生。

慧娘觉得这样也挺好的,至少大家见面还是和和气气的。

她将河蚌分了一半给大姨家,不过大姨嫌小螃蟹肉少,弄起来又费工夫便没有要,倒是给她了一罐不知道用什么动物熬的油,闻起来有股淡淡的腥味。

不过,用来炒螃蟹正合适。

青河为了吃螃蟹也不回家了,又跟着慧娘来到这边的山洞。

赵氏负责处理河蚌,宋大年则趁着天黑前多编几个须篓,赶在人多前,明早再下几个篓子捉泥鳅。

螃蟹处理起来确是费工夫,慧娘花了一个时辰才弄干净,又撒入盐巴、花椒、姜蒜腌制了半个时辰。

舀了两勺油放进热锅里,将腌好的螃蟹倒入锅中大火翻炒,片刻螃蟹就变成了金黄色,小火继续翻炒直至里面的蟹肉熟透,外壳变得焦黄后起锅。

就着锅里的油,慧娘又将阿娘处理好的蚌肉放进锅里翻炒,随后倒入两瓢清水,待汤熬制雪白后,放入提前泡好的野菜干,起锅前又掐了几根菜地里的小葱切碎了放进汤里。

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