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第二十五章（第1页）

最终不止蒸了一锅饭，扯面也很是做了一些，云溶溶原本担心会剩下，结果她完全低估了刑部这些官员对于酸汤鱼和糖醋里脊的喜欢。

“果然，我就说这个酸汤配上林娘子做的扯面最是合适了。”

“吃起来浑身都舒坦了。”

陈尚书十分感慨。

“不知道这个参归鳝丝云小娘子怎么做的，吃着爽滑，十分鲜嫩。”

陈尚书平时很少吃这种没有鳞的，觉得滑腻腻的，也腥得很。

云溶溶于是说了一遍做法：“鳝鱼泥鳅再就是鳗鱼这些没有鳞的，一定要洗干净身上的黏涎，在水里汆一下，再来下锅。”

“自古一直有小暑黄鳝赛过人参的说法，现在吃其实早了一点。”

“夏日吃鳗鱼也好，到时候我们做鳗鱼饭。”

“云小娘子一说，我却觉得这个春委实拖拖沓沓，慢了一些。”

陈尚书很是认真地说。

云溶溶于是给陈尚书倒了一杯茶，说：“这是我用佛手郁金和绶草煮的茶，尚书不妨试一试。”

“清明肝气强盛，易于肝郁，也容易伤脾肺，佛手性温，味辛、酸，疏肝理气，郁金性味苦寒，行气解郁，正是适合这个时候，需要疏肝清肝，平肝潜阳。”

“原是如此。”

陈尚书喝上一口，倒是不觉得苦，于是惊讶：“里面加了蜂蜜？”

“嗯嗯——”

云溶溶很是眉眼弯弯地说：“尚书喝出来了？”

她很是一本正经地解释：“郁金苦寒，绶草也是性平味苦，所以加了蜂蜜就会甜上一些。”

说起绶草，云溶溶不免想到在自己所在的现世，绶草已经是国家濒危二级保护植物了。

“春也有春的好，像是这个绶草，就是只有清明时节才有的药草，也叫清明参，滋阴益气，清热解郁。”

“清明参也是参，倒是不比小暑的黄鳝差了。”

陈尚书很是开怀，说：“云小娘子一来，我们吃的好了很多。”

“也吃对了很多。”

刘主事在一旁补充。

“是也是也。”

那边杨录事也在和同僚“密谋”

：“我不过带了一罐子糟辣椒，云小娘子就做了如此好吃的紫苏石螺和酸汤鱼，不如明日我再带上一些？”

“也别一些了，都带上吧。”

一个员外郎说道。

“你也不要舍不得，让你的娘子再做就是。”

“就是就是——”

与杨录事素来关系不错的一个年轻郎中说：“我且记得云小娘子给了你满满一包霜糖山楂和琥珀核桃。”