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按照现在的天气,估计晾个两天就可以。”
姜白术直了下腰,活动了一下脖子,继续说:“你看我家这洞里,底下还铺了特意从大河那边挑来的沙子——沙子我们用烧开的热水烫过,晒得干干的才倒进来。
沙子底下其实还有一层干木头,都是防潮用的。”
说到这,四竹筐的土豆也都铺好了。
姜白术把挑出来磕破皮的十几个土豆,扔回一个空竹筐里,拎着走出土洞,“这些得尽快吃掉。”
“嗯嗯。”
杨二郎短短时间里接受了好多有关土豆的知识,两眼亮晶晶的。
“你渴不渴?”
姜白术问他,“先到我家喝点水吧。”
“好。”
杨二郎跟姜家两兄弟混熟了,也没去年那么腼腆,很自然地跟在他们身后,从姜家后院进去,直接到了厨房里。
饭已经在煮了,姜白芷这会正在烧兔子肉。
这野兔还是杨二郎今天上午送的呢。
“你们忙好了?”
她偏着头问。
三个男人同时回答:“好了。”
然后杨二郎看了她一眼,慢慢走向碗柜,“我弄点水喝再回去。”
“你自己拿个碗,”
都是年轻人,大家又很熟,姜白芷都没有客气地要亲自倒水,“井罐里的水是烧开的,你要喝温水,就先舀半碗井罐里的开水。
凉水在窗户上那个壶里。”
胡杨柳村里,家家户户的灶台,基本都是双灶膛,上头一个大点的铁锅,一个小点的铁锅。
两个锅中间,又竖排并列着两个人头大小的铁罐——这就是姜白芷口中所说的井罐。
做饭的时候,中间井罐也能受热,里头的水烧开后,可以洗东西,也可以饮用。
一时用不完的,就舀到大水壶里,摆在厨房的窗台上,方便家里人喝水。
今天有点热,杨二郎不想喝温水,直接去倒那水壶里的凉水。
厨房这边贴着后院,后院外头又是柳柳山,相对背阴、凉快,那壶水是早上装的,早就凉了,喝一大碗,舒坦的很。
姜白芷两个哥哥也一人喝了一碗。
“你们待会是不吃饭了吗?喝水喝那么凶。”
“吃饭不是还有一会嘛,先喝点水凉快一下,不然太热了,待会吃不下多少。”
虽然现在才四月初,但今年温度比往年都要高,还很干燥,他们刚刚一直在干活,自然觉得很热。
姜白芷也没多说什么了。
“碗给你放窗台下面啊,”
杨二郎喝水喝的斯文些,慢吞吞喝完,把碗放下,就要回去,“我哥中午回来晚,我也得回去做饭。”
东云婶子即使现在能出门走走了,也做不来好吃的饭。
杨家的三餐,基本上是杨大郎跟杨二郎轮流做的。
这又是村里人不太喜欢东云婶子的一点。
但姜白芷觉得无所谓,东云婶子又不是毫无本领,人家原就是当个大小姐来养的,会一手好女红、会读书识字,已经很可以了。
杨家两兄弟都读过一些书,姜白芷见过他们写的字,写得还蛮好看的,至少这一点,东云婶子有尽心尽力去教导两个儿子了。
杨二郎的聪慧,说不定是遗传自东云婶子呢。
“要不你回去煮个饭,然后到我家来弄点菜回去吧。”
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