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“大家都加把劲,至少要将今天撑过去再说!”
陆伊月朝着后厨的厨子们喊了一声,只希望能调动大家的积极性。
“这样,熬过今天,大家这个月的工钱都加一百文!”
大伙儿从早上过来工作就一直忙得脚不沾地,都累的不想动了,但这会儿听说了陆伊月说要给大家加工钱,顿时一个个兴奋起来。
后厨里的众人各个都像是打了鸡血一般,挥汗如雨,颠勺的颠勺,切菜的切菜,后厨的气氛也变得高涨起来。
江篱忙里偷闲的调取出系统的界面,这几天下来获得的好评还不到一半,看来安景镇还是地方太小,客流并没有她预期中那么多。
不过想到任务时间还算宽裕,她也安心下来,继续努力。
忙了一阵子,江篱也感觉到后厨的效率太低了,之前百味居的生意冷清,众人也许久没有经历这样的忙碌,难免会手忙脚乱。
而最重要的却还是忍受不足。
她干脆停下手头上的工作,走到陆伊月的身边轻声开口。
“伊月,后厨的帮厨太少了,还有店内的跑堂也不够,这样就算是我们再拼命,就这么几个人也忙活不过来。
看来要尽快招聘一些帮手了。”
“你说的这一点我也想到了,可是……”
陆伊月看着厨房里热火朝天的样子不禁叹息一声。
“实不相瞒,现在是有你撑着,后厨的人又都是可信之人,我也能放心。
就怕请来的人不可信,百味居才开始盈利,可不能在这时候出岔子。”
“那就先在大伙儿的亲戚朋友中招人,先招跑堂。
相信只要工钱给的好,一定能找到人的。
现在最紧要的就是再添一些人手。”
江篱何尝不知道陆伊月的顾虑,事实上她也在考虑用人的问题,将来她要开饭馆这个问题也是绕不开的。
“大小姐,你快来看看啊!”
就在陆伊月跟江篱讨论人手不足的问题时,就听孙掌柜在外面喊了一嗓子,惹得两人面面相觑。
陆伊月还以为是出了什么岔子,也不敢迟疑,急忙走到大堂看了一眼,这一看之下却是让她浑身一震。
就见酒楼里密密麻麻的,竟然都是人,客人们挨着,挤着,更是有些没位置了也要站在门口,就等着能轮到他们用餐。
至于酒楼内已经开始吃的客人则是不停的加菜,接连催促小伙计们动作快一点。
更夸张的是有些桌子菜刚端上桌就被一抢而空,甚至有人不惜开口就算要花大价钱也要在今天吃上。
看着这样的场景,陆伊月的眼眶不禁红了。
曾几何时,百味居就是这样热闹的,可是父亲去世之后,人走茶凉,她就再也没有见过这样的景象了。
“这,这生意也太好了!”
孙掌柜看着这一幕也是吃惊不已,他是百味居的老人了,可是自从在百味居做事之后还是第一次见到这么夸张的情景,今天这些客人不止是慕名而来的,更有不少还是从千香楼过来的。
安景镇哪见过有谁家生意这么好的,这可都是白花花的银子啊!
孙掌柜这会儿都禁不住后悔,早知道将定价再抬高一些,说不定挣得更多。
“大小姐,真是太好了。”
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