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赖明全找到咖姐的时候,咖姐正在顶层宴会厨房毫无形象地嚷嚷着传菜,客户自带的海鲜太多了,最终她是靠刷脸请西厨那边的厨师长带人过来帮忙才勉强支撑。
许家那边无数个对接人,管婚车管酒水管桌位……每人分管的摊儿都不一样。
到最后咖姐只能认钱不认人了,她对叫她接收海鲜的大哥说:“自带食品代加工需要支付加工费并签署食品安全协议。”
对方二话不说,跟着咖姐就去前台刷了40万,又拍了两沓现金给咖姐,咖姐一分没留,分别给了中厨房和西厨房两位厨师长。
她对这种非常规操作心里也没底,可客户就是上帝,节骨眼儿上,能让活动顺利进行才是重中之重。
受政策影响,近几年这么大场面的私人宴会真的是少之又少,且接且珍惜。
“rita的事儿谈赔偿还是得你出面呐,你跟客户说得上话。”
赖明全在咖姐耳边添乱,“等你忙完我可以陪着你一块儿。”
咖姐是在婚车到的时候才听说这事儿,她也非常气愤,可真别怪她不顾师徒情谊,她一时半会儿真就顾不上。
她皱着眉,手里捏着桌位图勾勾画画:“赖总,事儿已经出了我不想非得追究到底是谁的责任,但我徒弟既然豁出脸去维护酒店利益,酒店这边儿就想让客户赔点儿钱这事儿就打算过去了?太让人寒心了吧?您也别怪我趁火打劫,小九有学历懂好几国语言工作能力又强,工作态度您也看见了说矫情点儿就是巾帼不让须眉,您觉着一个销售代表的职位能留住这么优秀的员工么?”
咖姐说这么直接,赖明全也没法拐弯抹角:“具体的事儿我还需要跟高层商量……”
咖姐突然扬声对前方喊:“诶诶!
f区的鲍鱼还没上呢先别上东星斑……成!
赖总,您商量去吧,反正小九现在躺在那儿也辞不了职。”
赖明全为难:“monica,你也是远舟的老人儿了,我来的时候你就在,你也知道远舟的晋升都是一级一级的,而且得有业绩跟着……”
咖姐没工夫跟他打马虎眼:“业绩是吧?行!
您说个数,月底前签多少单能给她升职?”
俩人你来我往唇枪舌战,咖姐步步紧逼,赖明全始终不敢拍板儿,最终还是因为婚宴现场的香槟塔突然被客户ceì了,她必须火速赶往现场鉴定赔偿才中断了这场升职谈判。
宴会主管:“咖姐,那边儿有位先生找。”
咖姐到了现场发现香槟塔杯是婚庆带来的,她当时高兴得像是从去年收起来的裤兜里翻出了钱,眉头刚刚舒展,就有个宴会主管过来唤她。
咖姐按指引来到离主桌不远的一张桌子,躬身向找她的男客户打招呼:“先生您好,我是酒店的销售方墨竹。”
男人很瘦,感觉坐在那儿就比椅背厚一点儿:“你好,许家樑,坐。”
咖姐没客气,终于落着坐一会儿了。
许家樑面色淡然:“下午酒店门口带走的那几个人是我们公司的,一帮粗人,伤了你同事,我听说我大哥的婚礼都是你在负责,想跟你讨个人情,帮忙跟受伤的同事沟通一下,能不能私了?”
咖姐还没来得及掂量这事儿到底该找谁协商呢就有人主动找上她了,从签合同到付款再到婚礼当天,她始终没能跟新郎许家栋说上过一句话,她看着面前明显比自己年轻又跟新郎名字有明显关联的男人并没觉得有什么压力,直言道:“我可以帮您沟通,但我同事愿不愿意接受我不敢保证。”
男人轻挑眉,笑意不达眼底:“不如请方经理帮忙引荐一下,我亲自出面去求求情。”
咖姐看不出许家樑的真正意图,她担心对方蓄意寻仇,断不能透露许玖玥的半点信息,她镇定地说:“好,我给她打个电话帮您约一下时间。”
‘对不起……已关机……’咖姐按了免提,机械的女声传出。
她早就听说许玖玥手机在冲突中摔坏了,她也在听说许玖玥出事儿后第一时间给她打过电话,无一例外,打不通。
许家樑并未显出一丝一毫的失望,他递了张名片给咖姐道:“麻烦您联系上她打给我。”
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