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第152章（第1页）

粉粉的栗子，又软又香的厚实?香菇肉，黏糯咸香的糯米，就奠定了整体的口感，嫩滑的鸡腿肉不像鸡脯容易干涩，油脂和肉达成了恰好的平衡，充足的运动让鸡肉好吃极了。

桌上的博主们从开始上菜，就听着陈曦讲解。

有前一辈老食评家林灿的指导，和这些年做博主的经验，陈曦讲起来口若悬河，边吃边听就好像现场吃了一次，耳朵吃了一次，菜色历史?又吃了一次，满足极了。

有家乡是广省的，吃一口赞不绝口，“我家那边都难找这么正宗好吃的了！”

光看下筷子速度，简直快舞出了残影。

有人率先抢了起来，别?人也不甘示弱，顿时桌上成了饿狼抢食。

有了荷叶鸡，荷叶粉蒸肉自然也不能错过。

选用肥瘦相间的五花肉，玫瑰腐乳、料酒、甜面?酱和郫县豆瓣酱必不可少。

米粉裹上腌制好的五花肉，用荷叶盛着打个漂亮的包，从蒸锅中取出来打开时，充足的碳水香气谁闻谁迷糊。

蒸到酥烂的肉里几乎分不出米粉和肉谁是谁，晶亮油脂浸透了内里，但要看着样子以为它油腻难吃，那就大错特?错了。

一桌子都是博主，自然上菜先拍照。

拍完照，一圈都在拿着筷子虎视眈眈，陈曦手疾眼快夹起一片。

微辣唤起了人的舌头，更多的则是糯香。

粉蒸肉不像荷叶鸡里有那么多种馅料，看起来只有五花肉、米粉两种，最多再加个荷叶，简单至极，变不出什么花样，似乎也没有丰富的口感，稍不注意就会做得夹生?油腻或者干巴巴。

这也是很多人一听就皱眉头、觉得难吃的原因之一。

但当三者配合协调起来的度把握好，单单是一片挂着米粉的五花肉，就足以成为莫大享受。

厨师是否用心，是能吃出来的。

陈曦吃得感动坏了，一桌子人最开始还有点评，吃到最后?只顾着认真品味，停摆的大脑好不容易反应过来时，已经一个个揉着肚子，瘫在椅子上了。

往常讲究形象控制饮食的美?妆和服饰相关博主，苦着脸，“回去又要减肥了！”

“你就说?好不好吃？”

陈曦问。

“好吃！

减肥也认了！

我想再加一碗藕粉！”

被同伴斜眼一看，声称要减肥的人理直气壮，“怎么啦？吃饱了喝点溜溜缝不是应该的吗？反正都要减肥了，当然要放开吃！”

……听起来怪有道理的。

知道夜宵店是从晚饭供应到夜宵，一桌子人干脆吃完不走了，点了喝的边喝边聊，就等着晚餐。

叶泉开店不看重?翻台率，俞素素更是时刻找机会摸鱼，夜宵店时常有人这么干，没人管他们一直留下。

最多就是更新一下小程序，提醒现在夜宵店空位有多少，让食客们自己考虑来还是不来。

陈曦攒局开吃，和朋友们是站着进门扶着墙出去，来吃全藕宴的不少人都和他们一个样。