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跟孟典膳郎见过?后,姜翘没有急着进宫,而是先回了舍馆。
前些天?过?重阳节,姜翘做了菊花糕,今日还?没吃完,出宫时随手带了一包,于是她一边叼着菊花糕一边趴在大?通铺上写写画画。
日常给太子做菜,肯定要合太子口味,又得到皇帝允许,因此姜翘从来不管什?么宫廷菜不宫廷菜的。
但是皇后诞辰,席间有太多贵人,姜翘这时候就要更多考虑菜品的外观了。
去?年冬天?,皇帝过?生日,姜翘做的是一道龙须面——面条极细,能穿针引线,同时也极长,可以摆成各种造型。
当时她根据主宾数量,在盘中?放了对应数量的面条,一根一根盘好,留出一端在外面,若是每个人都?夹着面条一端,抽走整根面,最后留下的刚好就是龙的形状,而这摆成龙形的面,正是给皇帝的。
这道龙须面看着新奇有趣,颇具巧思,又有好意?向,因此明明味道未必多有优势,却?让皇帝喜笑颜开。
因着皇帝当时二十五岁,后来便赏了姜翘二十五锭银元宝。
……但是本朝的银子不作?为民间的流通货币,这些银元宝只能压箱底收藏。
姜翘狠狠咬了一口菊花糕,心想?:今年要么给点漂亮饰品,要么直接打钱,别整这不中?看也不中?用的东西,不要逼我求你们!
不出一个时辰,姜翘就画好了最初的构想?。
按说为了出彩,她完全可以做生日蛋糕的,但是这时候还?没有质地稳定的植物奶油呢,动物奶油放不住,不适合大?型宴会,更适合个人的小聚,因此最先被姜翘淘汰。
她想?要的是端上桌后能够有声?响的、显得热闹的菜品,同时还?要摆盘漂亮,味道普适……想?来想?去?,还?是“秋雨如珠”
最合适。
时人喜雅,连菜品的名字也要雅致,姜翘不擅长这些,素日里?从不迎合,取名也直白。
但是皇后生辰宴席会报菜品的名字和祝词,因此分明就是河鲜锅巴,却?被姜翘取了秋雨如珠这样的名字。
有了思路之后,姜翘就要去?典膳局试菜。
赶巧碰上小枣背着行李往左春坊来,姜翘看见了,就去?帮忙接了一把。
“这次多谢姜妹妹了,想?来之后我就不会被骚扰了。”
小枣这是人逢喜事精神爽,笑得也比素日里?更明媚些。
姜翘也替她高兴,“才跟应给使说过?,他就帮了这个忙,动作?很快的嘛!”
“日后见着应给使了,还?要再谢他一番才是,”
小枣说,“如今我来了典设局,我们两处舍馆也很近,得空了还?可以一同逛街。”
姜翘调侃道:“这是还?等?我领你去?味道好的食肆呢吧?”
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