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第86章（第1页）

第56章

一桶又一桶的牛奶倒入锅里，刘荇蕴记不得倒了多少次，才撇出了一碗黄油，吐了口气。

刚刚一直紧绷着神经，终于弄出来后，瞬间放松了精神。

揉了揉发酸的手臂，刘荇蕴开始准备做面包，面包烤的时候，是要拿到系统里烤的，家里又没有烤箱。

烤面包最难的就是打发的过程，上辈子有各种打发面的机器，人就相当的省力，只需要把比例掌握好就行。

现在没有各种可以解放双手的机器，只能靠纯体力进行各种工作，就相当的累。

烤面包的所有前期准备工作，刘荇蕴用了整整一个下午的时间，便是这样，在送进系统里烤时，刘荇蕴还是很担心，会不会成功。

收拾厨房准备晚饭时，刘荇蕴觉得自己似乎忘记了什么事。

后院的两栋楼里，所有人都竣沙发里，牛奶的味道好怪，打个嗝都觉得能噗出奶泡泡，吐口气，空气里都是奶味，估计晚饭是不用吃了，他们全都喝奶喝饱了。

晚饭后，看到剩下不少的粥，刘荇蕴微微皱起眉，怀疑自己的手艺是不是差了，可是粥的等级是高级的，说明他的手艺还是在线上的，为什么大家都没吃呢？难道说连着吃了两天粥，吃顶住了？明天早饭就不吃粥好了，牛奶+荷包蛋+面包片，应该做些火腿肠和培根。

做培根有很多种方法，最简就是用盐腌制，往复杂了弄，就是各种调料了，只是他的调料还不全，也就只能做简单版的。

至于火腿肠的做法更简单了，葱姜切末，猪肉剁碎至肉糜状，淀粉加蛋清和少许清水打成糊，用调料把肉馅和葱姜末抓均，抓的时候要用些劲，再慢慢的倒入淀粉继续抓，直至肉馅变细腻。

从仓库里找出清好的肠子洗净，做去味处理后，把肉馅灌入，上下打成死结。

放入锅里蒸。

自己做的火腿肠，用料完全看自己的心情，可以做纯猪肉的，还可以猪肉和鸡肉混在一起的，当然也可以做纯鸡肉的。

刘荇蕴第一次弄，可没敢做太多，在不知合不合大家口味前，做多了就有些浪费。

第二天早晨，客人们看着桌上的牛奶，先倒了些胃口，不过看到白黄相间的荷包蛋，还有没见过的两片，几片煎过的不知是什么，泛着香味的东西，立刻坐到桌前，开始吃早餐。

前院的刘家人学着刘荇蕴在面包片上涂了些蕃茄酱，荷包蛋和火腿肠片放到两片面包中，然后咬了一口，味道不错。

刘荇蕴却觉得面包片还是差了些。

面包还算得上是成功的，刘荇蕴考虑要不要做些无水蛋糕，刘荇蕴决定再换些低筋面粉。

做出来后，可以让妈妈，姐姐和妹妹拿出去送人，不过，似乎没有做蛋糕的模，他总不能用做面包的模作蛋糕吧？总不能烤出一整块出来。