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092兴德商行（第2页）

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马管事的头脑瞬间就冷静了下来，他总算明白为什么梁家会说出送方子这样的话了，合着这个方子只是个半成品。

以梁家的实力想要把酿醋的方子完善不划算，这就是所谓的食之无味弃之可惜，索性卖了眼不见心不烦。

才合理了。

想了想，马管事开口:“梁老板，既然如此，这醋的价钱恐怕就得稍降些

七百五十两买一个半成品方子，说实话这个价钱在马管事看来高了。

梁父摇头，平静地说:“马管事，不怕实话告诉你，这清醋卖三百文一斤对我梁家而言只是不亏本，其中缘由等贵行决定买醋了我自会告知，相信贵行若是到方子能把酿醋的成本降低。

因为原料是相同的，过程又复杂，所以梁家酿一罐酒和一罐醋的成本差不多，都是一斤要三百文左右。

买粮食要钱，买柴火要钱，作坊的师傅、学徒们要给工钱，酿酒、装酒的工具比如大小陶罐等也要用钱买，此外还有一定几率出废品，所以酿酒总体算下来成本不低。

梁家一年酿出五十罐酒，除开庄庆泽那边，剩下的一斤能挣一一百文左右，一年下来也就能挣二百两银子的样子。

所以，别看酒卖得贵，但是挣的其实没有外人想的那么多。

以后梁家若是自己种些糯米了，或许能把酿酒的成本压低，不过他们赚钱的量不会因此变多，毕竟梁家的祖训是子孙后代不得挣黑心钱、高价钱。

马管事心里琢磨着梁父的意思，两人打交道多年，梁父是马管事觉得做事实诚的人之一，他相信梁父不至于在这件事上弄虚头巴脑的东西。

他算了笔账，如果按照梁父说的来，他们买方子其实只花三百两，剩下的四百五十两是买醋的。

兴德商行不是随随便便一个小商行，可以任由别人哄骗欺瞒，梁家没必要为了几百两银子就开罪兴德商行，把自己的名声搞坏。

马管事把这件事前前后后想了几遍，终于开口:“梁老板说话敞亮，我也就不多废话，这就回去找东家商议，我会用最快的时间回来，还请梁老板稍等一二，这些醋都帮我留着。

“好，那我们父子在梁家静候马管事佳音。”

梁父点头，来回省城不过几天的功夫而已，等等不会有什么，大不了方子在手上卖不出去，他以后留给孙子玩。

马管事心里念叨着醋的事，一路快马加鞭，第三天，上午就到了省城，满脸疲惫又兴奋地找上商行大管事。

大管事不像马管事是外招的管事，他是兴德商行东家的家生子，十分得东家信任，几百两银子他倒是有权力调度，但是这件事涉及到买方子，他就做不了主了。

毕竟谁买了方子回来都不可能干看着，想多多地挣钱就得修建作坊、安排人干活，这些都不属于大管事能管得了的，得东家点头才行。

兴德商行是省城最大的商行之一，他们经手的东西品类也十分丰富，其中最挣钱要数绫罗绸缎、酒、药材这些昂贵的货物，当然这类货物也十分吃钱就是了，没有本钱做不来这样的买卖。

另外，不要小看了酱油、醋、油、糖这些走量的货物，老百姓的需求大，卖得多了也十分挣钱。

一番商议之后，兴德商行的东家决定让大管事同马管事一起去一趟梁家，看看这方子有没有买下来的价值。

梁家父子在家等了几日后，等来了和马管事一起过来的兴德商行大管事，两人瞧着都有些疲倦，显然是赶路所致。

醋就在酒坊不会长腿跑了，梁父就安排他们休息了一晚再前往酒坊。

到了酒坊，清醋的好不用梁父他们多说，大管事在看了、尝了之后就能做出判断，他深知东家的心，认为可以买这个方子。

酿醋的成本高他们兴德商行不怕，怕的是酿出来和外面一样、不值钱的醋，东家不乐意费心思。

眼前这清醋不说别的，仅颜色就已经十分不同，他们可以运去专门卖给那些达官贵人们。

清醋和普通醋在贵人们看来就像绸缎和粗布一样，便宜了他们反而觉得不能彰显自己的不同，就得贵才好。

七百五十两银子，一分不多一分不少，一手给钱一手给方子和醋，梁父和大管事分别在契约书上签字盖手印，以后梁家不能再用这个方子酿醋，也不得再将方子转卖给其他人。

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