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第124章 曹家不成这屋里可容不下第二个男（第1页）

曹家老太太的寿辰正日在九月二十。

今年是她七十整寿，曹家预备替她大肆『操』办一番。

老太太一辈子乐善好施，修桥铺路行善积德，故曹家人自九月起就在临安城内外各处搭棚派粥，要施足一个月的福粥；老太太又好听戏文爱热闹，因而曹家请回皮影班子杂耍团与说书生，在内外院搭三个戏台子，要让老太太乐足三日。

寿辰当日，曹家还要在宅外长街设流水席宴请附近百姓，这席一设就是三日，附近的百姓不拘男女老，不拘贫富出身，皆可来吃席……

这样的阵仗，谁不夸一曹家孝顺？又有谁不道一句曹家富贵？

为筹备这个寿辰，曹家进九月就开始准备，宅内外都得翻新布置，还得搭建戏台，提早找好各个戏班子，请流水席的厨师班——除灶的师傅外，流水席的小工还得雇三十来人，下手、洗碗碟、传菜都要人手，光靠曹家自己的下人是远远不够的。

如此一来，进出曹家的人多起来。

曹老太太不管这些，只交给儿子和媳『妇』理，曹家掌中馈的是小儿媳『妇』，也就是曹海那房，自然，三房也出银最多。

这一通寿宴办下来，没个万两银子都不。

曹海媳『妇』也是有苦难言。

夫家人好子，给老太太办寿宴全然不顾家中境况，流水似的花钱，可这一家子的花销又都摊在三房头，这么多年下来，曹家就跟无底洞似的，填进三房不知多万两银子。

没办，谁叫一家子人里只有曹海最出息，全家人都指着他往回拿钱，府里银钱没，都管她问银钱使，再加这又是老太太的七十整寿，她要是劝一两句节俭的话，回头传到曹海耳中，便是一顿斥责。

曹海那人，既爱子，也孝顺他母亲。

“嫂子别发愁，认识位村里专做流水席的大师傅，烧菜的手艺那是一绝，带出的徒弟也个个厉害，手底下自有一批小工，都是他村中村民，人工就比您从临安酒肆里请人肯便宜许多，食材采买可以包给他们，也可以开单由家中自行采买，若是由他们采买，都是提前向菜农鱼民订货，比集市要便宜些，食材也更新鲜。”

明舒温向曹海媳『妇』说着。

曹海媳『妇』姓何，是个丰腴的爽利『妇』人。

明舒已经认曹老太太为义母，自然管何氏叫嫂子。

因着老太太的关系，这曹家下下的人，她都已经认个遍。

今日她来看望老太太，正巧老太太在禅室内念经，她就在外喝茶等待，遇到前来请安的何氏，两人就聊起老太太的寿宴。

何氏近日正烦流水席的事，三天的流水席，要铺满整条街，这得请多个厨师，雇多个下人，置备多的食材，她心里都没数。

置多费钱，置闹笑话。

再有就是从哪里请厨师，有名的酒肆席死贵，没名气的又怕菜差……真真是烦死她。

她与明舒抱怨几句，便得明舒一番软语安慰加排忧解难。

“其实流水席来吃的都是附近百姓，只要食材够新鲜，师傅厨艺够好，对他们而言才最实惠。

名气在外的食肆多是中看不中吃的，普通百姓未必喜欢。

同样的银子，还是真金白银换鲍参赤肚来得漂亮，不必贪那些花哨的噱头，您说呢？”

“你说得有道理，瞧都忙晕头，竟没想到这茬。

你说的那位大厨，什么时候请来瞧瞧？”

何氏『揉』『揉』额头，道。

“回去就替您问问他。

嫂子也别着急，让他来家里列个菜单试试菜，满意再往下谈，是全部包给他『操』办，还是半单请他们出力，白纸黑字让他写清楚银钱，厨师的工钱、雇工的工钱，还有如果托他们采买，这食材的价钱，也得列明，咱再到市比比。