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第45章 丑陋的锅巴（第1页）

算好了时间后，周喜揭了盖，一股混杂着鱼香的锅巴粥清香扑面而来，引得小馋猫“嗖”

地一下跑了过来。

“蓝掌柜，我做好了，请您品尝。”

此刻香正式燃尽，周喜的鲜果鱼香锅巴粥静静盛放在桌上，冒着窜天热气。

“我的先完成，先尝我的！”

郑柏丝毫不懂得女士优先，周喜懒得跟他抢，便同意让蓝掌柜先尝他的鱼汤。

蓝隐的面前摆着两盆菜，一盆极为丰盛精美的整条草鱼汤，一盆鱼片都沉到底部露出金黄带黑的锅巴的其貌不扬的粥。

郑柏胜券在握，挑衅地看了周喜一眼，牵起一侧嘴角，周喜学着他的样子也用鼻孔看了他一眼，歪嘴一笑。

蓝隐拿起汤匙，从郑柏的鱼汤中舀了一小口，送入嘴里。

“火候正好，将鱼的鲜味和肉的香味完美结合。”

他细细品着，慢慢吞咽而下，再从鱼身上夹起一块鱼肉咀嚼。

“草鱼多刺，你将它处理得很干净，却又能保持完好，吃起来没有负担，你的手艺，的确是上乘。”

蓝隐这声赞美让郑柏更加得意，他忍不住对周喜说：“这下你服了没？”

“急什么？还没尝我的呢。”

周喜冷静地回着，她总感觉这郑柏是个小学生，非要和她争个嘴皮子上的输赢，真是幼稚至极。

蓝隐又尝了几口他的鱼汤，才转向周喜的锅巴粥。

他用汤匙搅拌了一下，底下的鱼片、果丁都翻了上来。

“不知这道菜该先从哪里入口呢？”

蓝隐向周喜求教，她耐心张口：“这道菜主食是粥，您吃的时候将鱼肉、果丁和锅巴一起吞下，效果最好。”

“锅巴？”

他似乎不解这是何物，周喜忙解释道：“锅巴是我给这焦黄的大米取的别称，这是我独门秘制的菜式。”