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第52章 第 52 章（第4页）

正好这时候面团已经饧好了，闻昶开始包。

他看了看坐在前边的托利亚，把人揪了过来一起。

为了照顾新手，所以闻昶把最简单的工作先交给了他，擀皮。

这算是最没有技术含量的活了。

当然新手小托一开始完成的并没有特别的好，他擀出来的皮两边厚中间薄，而且形状也不是规则的圆形，总而言之就是一个字：

丑。

三个字：

非常丑。

丑到戎泽这种一般十分高冷的小豹子都忍不住扭头发出一声嗤笑。

托利亚：……

他还不信了。

闻昶又教了他一下动作的要点，本质不笨的托利亚在失败了几次之后，终于成功的赶出了一个能算出来圆周率的圆。

撒花！

一个人擀皮一个人包，这效率可就高了起来，很快操作台就被各色的饺子们占领了。

闻昶为了很好的区分不同的馅料，非常机智的用了三种包饺子的手法，每一种包出来的花纹都不一样。

水开下饺子，不停的用勺背推着饺子在锅中旋转，等到它们能彻底漂浮在水面上的时候就可以开始“点”

三次冷水。

这个操作可以让饺子内陷熟透而外皮不破。

由于包的饺子实在太多，他们只好边做边吃，每出一锅，闻昶就会把三种饺子都挑出来，分到盘子里。

他趁饺子还在晾凉的时候去储物间找了瓶白酒，度数不低的那种。

他给自己和托利亚都倒了一小杯，然后就要把白酒收起来，结果崽崽又撒娇卖萌的也骗到了一小杯。

饺子配酒越吃越有。

闻昶第一个尝的就是海胆馅的饺子，一口咬下去，那鲜美的汤汁真的可以把人的眉毛都鲜掉。

海胆本身就是一种富含谷氨酸的食物，经过烹饪更加鲜甜，而猪肉里浸出来的汤汁配上海胆析出的汤汁，简直就是人间绝味。

而海胆颗粒咬在嘴里有一种类似鱼子的口感，会爆出一点汁水，这点汁水是海胆中最精华的部分。

如果世界上一定要选出一款饺子之王，闻昶绝对会把所有的票都投给海胆饺子。

第二个尝的是鲅鱼饺子，鲅鱼的口感在饺子里格外神奇，鱼肉不比海胆鲜甜，却比海胆还要厚重几分，那馅是一整颗的肉团子，鱼肉紧紧的交织着，形成了q弹的口感。

至于猪肉玉米，也好吃，但是却没有这两款海鲜饺子那么独特。

闻昶吃饱了才慢慢喝下了那一小杯的粮食白酒，他抬头看看托利亚。

可怜的托利亚一口闷了那杯白酒，现在已经醉倒的不省人事了。

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